采用被覆肥料和石灰氮作为茶园环境优化中减少施氮量的技术

作者: 来自: 时间:2005-05-21
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    茶园中氮肥施用量高时,茶芽氨基酸含量也会升高,因此茶鲜叶质量提高。但施用的氮素,茶树通常只能利用其50%。氮素施用量过高时,大量的氮素未被茶树吸收利用,从茶园中被容脱,从而造成茶园周围水系的硝酸盐污染,还使土壤环境恶化,造成土壤中的铝离子被洗脱、微生物活性降低,并有大量氧化亚氮形成。解决地下水中硝酸盐含量增加的问题,关键是要减少茶园中氮素的施用量。降低茶园氮素施用量,主要采用被覆肥料和施用石灰氮肥料两项技术。石灰氮中的主要成分是氰化钙,施用后具有矫正土壤酸度、抑制土壤硝酸化过程的作用,以及具有缓效性肥料和农药效果。
    为了调查减少氮素施用量以及施用石灰氮的效果,从1995年起连续3年进行了茶园实验。实验分以下几个处理:常规施肥区(每公顷每年施用1120kg氮素)、减肥区(每公顷每年施用400kg氮素)、石灰氮施肥区(每公顷每年分别施用400kg和800kg氮素,并按春、秋两季分施)。结果石灰氮施用区的头茶和二茶产量和常规施肥区以及减肥区并没有差异。土壤中的无机氮含量在石灰氮区和常规施肥区之间没有差异。石灰氮施用对土壤硝化作用的抑制效果明显。此外,石灰氮施用区土深60cm处茶树吸收根重量约27g,而常规施肥区吸收根重量为10g,说明施用石灰氮可使吸收根再生。另一方面,用树脂将尿素覆盖加工成被覆肥料,由于其表面有小孔,因此尿素可以缓缓释出,延长肥效时间。被覆肥料根据需要有不同释出时间的剂型。本实验中用100型,即在25℃条件下被覆肥料内含氮素的80%在100天内。
    在2月下旬至3月上旬施用后,肥效可保持到当年5~10月,因此只须在春季施用一次,不必再施夏秋肥。从1995年起连续4年进行田间实验,分常规施肥区(每公顷每年施含720kg氮素的硫酸铵,分7次施用),被覆肥料施用区(3月上旬每公顷每年一次性施入含720kg氮素的氮肥,被覆肥料施用率82%)和减肥区(每公顷每年施用390kg氮素的氮肥,被覆肥料使用率67%)。实验结果表明,被覆肥料施用区的茶树头茶鲜叶产量、土壤中全氮量、鲜叶中氨基酸含量和常规施肥区不没有很大差异。在氧化亚氮气体的释放上,石灰氮(每公顷每年施用390kg氮素)施用区比常规施用区少,说明施用石灰氮可以抑制温室气体的产生。
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