云南普洱茶渴望结束“内战

作者: 来自:都市时报 时间:2005-10-07
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    马嘉说,茶产业一直都是云南的传统支柱产业,经过云南各有关方面的不懈努力,从2003年开始,以普洱茶为龙头的云南茶产业呈现出快速发展势头,去年,云南干茶总产量为9.6万吨,普洱茶占了2万吨,今年云南的干茶总产量预计为10万吨,其中普洱茶的产量预计可达5万吨。

    马嘉说,普洱茶的快速发展,不仅有助云南传统茶产业的振兴,还更有效地带动茶农增收,仅去年一年,普洱茶令云南600万茶农人均增收15元。正因为普洱茶对云南经济发展有着不小的推动作用,作为职能主管部门的云南省农业厅,一直致力于保护、引导并促进云南普洱茶产业的健康持续发展。“广州事件”发生后,农业厅对事件影响密切关注,在要求查清此事的同时,农业厅再次意识到,此事件确实暴露出云南普洱茶产业发展的不成熟。

    据了解,为打造成熟的云南普洱茶产业,早在“广州事件”发生前,农业厅就有了云南省普洱茶产业的“大普洱”发展理念。依据这一理念,云南普洱茶将有明确的定义、从原料采集、到加工再到流通各环节都将实行标准化管理,不仅如此,普洱茶行业目前存在的各自为阵的利益争斗也将结束,“普洱茶地理标志证明商标”将把云南各地的普洱茶企业团结在一起,捏成拳头,共同开拓国内外市场。

    那么,这究竟是一种什么样的发展理念呢?制订这一理念的思想又是什么呢?马嘉说,云南是普洱茶的原产地不容质疑,所有的争论都必须统一到这一基点上来,团结一致,着眼全局。由省农业厅和省质量技术监督局共同制订的云南省普洱茶质量标准体系已基本完成,不仅对普洱茶有着明确定义,对普洱茶生产销售有明确的规范管理措施,就连对原料来源都有着明确要求。记者 宋建波

    云南茶叶九成合格

    今年4月,在茶叶产品质量国家专项监督抽查中,云南省质量技术监督局共抽查了38家茶叶生产加工企业加工的47个产品,44个合格,产品抽查合格率为93.6%,不合格项目均为水分。38家企业中,有35家产品全部合格,抽查合格率为92.1%。

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