云南高海拔山区茶树覆膜栽培技术

    云南省大理州云龙县大栗树茶场位于澜沧江上游，被专家喻为“突破茶树生长极限”的海拔2200——2600m的无任何污染源的云雾山中。该地区从80年代初发展茶叶生产以来，因受海拔过高，霜期长达120d／年，热量不足，极低气温可达－6℃以上，大大超过了云南大叶种茶树的耐性；≥10℃的活动积温接近适应茶树生长的临界值3500℃（中国茶区≥10℃的活动积温在4000℃以上）；年降雨量1000mm（茶树生长的最适降雨量在1500mm左右），而且干、湿季分明，月降雨量分布不均，同时受地势复杂，茶园坡度均在25度以上，茶园土壤保水率低的影响，使得大栗树茶场有森林茂盛，土壤肥力高，有机质含量丰富，“晴时早晚遍地雾，阴雨连天满云山”的独特生态环境条件。但无论是建场初期的茶子直播还是1997年前的裸地无性系茶苗移栽，其成活率都很低，目前已投产茶园的缺株断行率在20%以上，难以形成合理的种群密度，严重制约了该场茶叶生产的发展和经济效益的提高。针对这一状况该场与云南农业大学茶学系与保山茶树良种场合作于1997年进行了无性系茶树良种地膜覆盖栽培技术，获得成功。目前该场已累计推广该项技术面积700余亩，茶树成活率达95％以上，取得了很好的效果。基于云南茶区大都分布在海拔1200——2200m的山区丘陵地区，自然制约因素与大栗树茶场相似或相同的特点，加上笔者研究云南茶叶多年的经验，在云南适宜茶树生长的山区推广该项技术，必将对提高茶树成活率、成园率、加速良种茶园的建设和云南茶业的发展起到积极的作用。

    一、栽培技术
    （一）品种选择  虽是良种，但不同的茶树良种其适应性和抗逆性等千差万别。特别是云南大叶种与小叶种茶树相比，其抗旱、抗寒性差。因此，大栗树茶场在品种的选择上事先做到对各良种的特性以及主要经济性状充分了解的基础上科学决策，最终选择了由云南省茶科所选育的国家级无性系良种云抗10号，纯度达100％。通过后期的表现来看，品种的选择是正确的，成活率达95％。
    （二）整地覆膜  根据地势，按等高线开垦行宽1O0cm的梯级茶园，沿行深翻50cm以上。经一段时间的太阳曝晒后，于栽植前进行一次复垦、平地。然后沿茶行走势覆盖地膜，覆膜时中间留出45——50cm的膜面，两边培土压实，以免被风吹起达不到保水、保土、保墒、增温的覆膜效果。覆膜应结合移栽时间（大栗树茶场于7月中旬雨季时移栽）于茶树栽植前3——4d进行。做到起苗与栽植的连续、紧凑，提高成活率。
    （三）合理密植  茶叶产量的高低，取决于每667平方米土地面积上茶树群体累积有机物的能力，大栗树茶场根据海拔高、茶园坡度大、水地流失严重、热量不足的特点，采用株距20cm，行距80——100cm，单行双株的栽培规格。目前从三龄茶树的生长势来看，这一种植规格达到了预期的效果：成园率高，叶面积指数达到了3．5左右。
    （四）栽植技术  移栽于每年7月中旬雨季时进行，栽植于阴天或者雨天晴天的傍晚进行。栽植前按种植规格在预定的种植行上打塘，打塘时尽量避免破坏地膜，塘的宽度和深度根据茶苗根系的生长情况而定，深度和宽度要比茶苗根系深。宽8——10cm为宜，之后塘中施入底肥、拌匀。然后一手拿两株茶苗，植入塘中，注意使根系尽量舒展于塘中，茶苗的根颈部略低于地面，扶正茶苗，将打塘外翻的表土填入塘中，填至一半时，用手将茶苗轻轻向上一提，使根系得到舒展，再将土压实，浇定根水，之后将地膜复原，用土压实。为减少水分的蒸发，栽植后离地上部15——20cm处将茶苗的顶打掉。
    （五）栽后管理  注意检查地膜，保证地膜的完整性；进入秋冬季后要注意霜冻对茶苗的伤害，可用稻草、杂草等覆盖茶苗，以减轻霜冻对茶苗的伤害。同时注意补苗。

    二、效果
    利用地膜覆盖技术，大栗树茶场在新茶园的发展过程中，克服了自然条件的制约因素，达到了预期的效果。
    1、茶树成活率高。达95%以上。
    2、茶树生长势旺盛。一年生茶树树高平均达61cm；主秆径粗平均1．95cm、一级分枝径粗平均1．5cm、二级分枝径粗平均1．2cm；树幅平均达34．5cm。皆远远超过了一般裸地栽培的茶树。
    3、增温效果明显。因地膜对地表逆辐射的阻挡，保持了热量，据调查，15——20cm的地层地温比裸地平均升高2．5℃，茶树萌芽期比裸地茶树提前了1O——15d。
    4、土镶肥力提高和物理性状得到改善。据测定：A`层土壤有机质含量达6．01％；速效K、速效P、碱解N分别为153．7mg／kg、27．3mg／kg、277．2mg／kg。皆远远超过裸地茶园的含量。同时，地膜覆盖防止了土壤的风蚀和水蚀，增加了土壤的孔隙度，降低了土壤容重，达到结构疏松，水稳性结构增加，利于茶树根系的生长。
    5、保水和防治杂草的效果突出。