解析欧盟和俄罗斯茶叶市场

作者: 来自:中国食品产业网 时间:2007-02-03
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    欧洲是中国茶叶主要出口市场,欧洲人均年茶叶消费量0.61公斤。而英国是非产茶国家,茶叶进口量位居世界前列,全国77%的人有饮茶习惯;。俄罗斯历来是茶叶消费大国,95%的居民有饮茶的习惯,茶叶进口量位居世界第一。准确把握这两个市场的脉搏,对于我国茶叶出口具有重要的意义。

  据德方有关数据统计,2004年欧盟(25国)进口红茶25.11万吨,与2003年基本持平,同时,2004年绿茶进口增长11%,,达到2.42万吨;其中,从亚洲进口绿茶2.22万吨。亚洲在欧盟红茶市场占有46.2%的份额,而绿茶在欧盟绿茶市场一般占92%的份额,非洲在欧盟绿茶市场的份额为2.5%。

  2004年欧盟红茶市场停滞不前,虽然红茶占欧盟茶叶市场的91%,但绿茶市场在逐步扩大,这主要归功于绿茶的保健功能。特别是在高收入国家,如德国和法国。2004年德国、法国进口绿茶占欧盟绿茶进口量57%。2004年5月新加入欧盟的东欧十国,对绿茶消费还是非常有限,然而随着消费者收入的提高,预计将会增加绿茶消费。目前欧盟红茶市场几乎饱和,进一步增长的空间已经不大,受其它饮料的的竞争,一些欧盟国家红茶消费已出现明显下降。

  中国是欧盟绿茶最大的供应国。据中国海关统计数据显示,中国绿茶主要销往德国、其次是法国、英国、荷兰和波兰,上述五国占2005年中国对欧盟绿茶出口量85%以上。虽然近几年来由于欧盟设置技术壁垒问题,成为中国茶叶在欧盟市场的份额一直在下降,然而,中国绿茶还是占有2/3的市场。但欧盟是目前世界上农药MRL标准订得最严格的地区之一。特别是2005年8月起,欧盟将茶叶中的硫丹的残留限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg,提高了3000倍。欧洲大部分国家均执行欧盟的MRL标准,中国茶叶在欧盟市场的份额有所下降,然而,中国绿茶还是占有2/3的市场。因此我国的茶叶出口企业应该重点解决农残问题。

  英国是非产茶国,消费的茶叶全部依靠进口。早在17世纪,英国便开始茶叶进口和转口贸易,并很快成为世界茶叶贸易的重要集散地。50年代英国茶叶年进口量曾达到25万吨的创纪录水平。尽管由于咖啡、其它软饮料的竞争以及茶叶本身消费方式的变化,70年代以来英国茶叶进口量和消费量有所减少,但茶叶在英国饮料市场上始终占据着第一的位置。80%的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。

  英国茶叶市场历史悠久,已经成为一个非常发达和成熟的市场。英国进口的茶叶大多数是散装茶,经过拼配、分装(小包装)或加工成袋泡茶之后进入市场。英国主要从肯尼亚、印度、印尼等国进口茶叶。以2004年为例,英国茶叶进口的最大供应者依次为肯尼亚、印度、印尼、马拉维、斯里兰卡和中国。英国人喜爱肯尼亚茶叶的原因是其出产的CTC红碎茶,味浓汤亮、适合英国人的口味,而且制成袋泡茶易泡出茶汁,且耐泡。

  英国一直是欧盟内部最大的茶叶市场。中国是英国的主要绿茶供应国,2005年中国对英国绿茶出口1082吨,比上年增长60.8%。印度尼西亚对英国的绿茶出口在2004年快速增加到892吨,而2003年只有229吨,2005年则为802吨。其余的绿茶进口分散于中国台湾、日本等及德国绿茶再出口国家和地区。

  俄罗斯是世界主要茶叶消费国,也是最大茶叶进口国。俄罗斯人饮茶习惯由来已久,茶叶是俄各家各户生活中必备的日用品,几乎每家都茶饮。俄罗斯年人均饮茶超过1.3公斤。无论在欧洲还是在全世界都居于前列。俄国的茶叶市场比较稳定。2004年俄罗斯茶叶市场总量达17万吨,居世界第一,总金额约为10亿美元。与所有以肉食为主的民族一样,俄罗斯人喜欢喝红茶,进口茶叶的90%是红茶,而俄罗斯人对绿茶和特种精品茶的兴趣也正在增长。散装茶占总进口量的77%。袋装茶占销售量24%。俄进口茶叶的主要供应国为斯里兰卡,进口量占俄年茶叶进口总量的42%左右,其次是印度,进口量占25%,排在第三位的是印度尼西亚。我国茶叶仅占俄市场份额的8%。俄罗斯茶叶市场尚未饱和,正以每年5千吨以上的速度增长。

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