枸杞和茶叶能同饮吗？

作者: 来自:新闻晨报时间:2005-11-06

一读者问：枸杞与茶叶能同饮吗？
　　杜博士：枸杞不宜与茶叶同时饮用。绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。所以建议您将茶叶与枸杞分开饮用。