茶叶加工揉捻机的使用、保养须知

作者: 来自: 时间:2004-07-21
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    揉捻机是茶叶生产中的一种主要机械。随着春暖花开时节的到来,揉捻机即由“冬季休整期”进入“春夏生产期”。为便于农民朋友正确掌握茶叶揉捻机的使用及保养技术,现特将其有关知识介绍如下:
  紧固部件、注意清洁卫生 揉捻机的主要结构有揉盘、机架、揉桶、加压装置和传动机构等。揉捻作业前,应悉心检查揉捻机各紧固件是否松动,若发生松动,应及时加以紧固,以防止揉捻机因部件松动而在运行中发生机械故障、影响茶叶正常揉捻作业及茶叶揉捻质量。此外,在揉捻作业前,还应仔细清洁揉捻机各部位,使各部位在干净清洁的状态中揉捻工作,以避免茶叶在揉捻工序中遭受污染,确保茶叶品质不受影响。
  适量装叶,注意揉捻压力 揉捻作业时,打开加压盖后向揉桶内装置已经过杀青工序的茶叶,装叶时应按规定的容量,切忌过多或过少,然后方可关上加压盖、开机进行揉捻。揉捻时,应按照轻→重→轻的加压原则正确控制加压时间。揉捻结束后,即可打开出茶门出茶。待茶叶出完后再关机停转,并要及时清扫揉桶揉盘,必要时还需用水洗去茶垢,以保持揉捻机具清洁卫生。
  及时检查、注意维修保养 揉捻机启用作业后,其主要维修、保养措施是:每运转2-3天,应对各曲臂轴承等部件加注润滑油一次。加压装置的螺杆机构每周应加一次润滑油。加油时应注意适量,以免溢出的油液污染茶叶。若属新机器投入使用,运转达50小时后应将减速箱内含有磨下铁屑的润滑油放掉,用柴油或煤油反复清洗,待清洗油液放干后再换加新的润滑油。
  保养完成后,还须对各滑动部件用黄油涂封,以免生锈。并把三角带的张紧度稍微放松后涂少量滑石粉,再对整机加罩予以妥善保护。
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