眉茶精制术语

作者: 来自: 时间:2004-12-26
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滚条
毛茶在车色机中随滚筒的转动而翻动,使茶条滚紧、变直、色泽绿韵的精制工序。

车色
筛号茶补火后上车色机,随滚筒的转动而翻动,使茶条紧结、光滑、色泽绿润起霜,美观外形,改善内质的精制工序。

筋里筋
筋梗路通过抖筋机抖筋筛抖出的细筋梗。

生拣
筛号茶补火前的拣剔。

熟拣
筛号茶补火后的拣剔。

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