湖南沅陵碣滩茶产业创新升级 首推生物高科技产品

科技指引 碣滩茶向上

1月27日下午，2014风华致远年会暨沅陵碣滩茶年度总结大会在湖南长沙人民会堂隆重举行。相关领导及全国经销商共2000多人参加本次大会。

据悉，该大会共分为中国湖南沅陵碣滩茶产业新闻通气会、沅陵碣滩茶年度总结大会、年会文艺演出三项议程。

沅陵县人大常委会主任向洪振主持沅陵碣滩茶产业新闻通气会。中共沅陵县委副书记、县长龚琪作了《沅陵碣滩茶产业报告》，对碣滩茶的发展现状作了详细阐述，表示将继续做大做强碣滩茶产业，为沅陵“三农”做出更大贡献。龚琪指出，下一阶段，沅陵将继续加强与风华致远的合作，在推进官庄碣滩茶文化产业园建设、加大碣滩茶品牌宣传、加强碣滩茶系列产品研发、拓宽碣滩茶销售市场等方面通力协作、携手奋进，力争未来3年内开设沅陵碣滩茶大茶网体验店3000家，让碣滩茶覆盖全国。

据了解，湖南大茶视界控股有限公司注册资金1.3亿元，以立足涉农业、涉茶业高科技时代前沿，倚靠风华致远(湖南)生物科技有限公司，着重以“茶”为核心，开发茶叶提取物的生物高科技产品，充分发挥大茶网O2O平台作用，以拉动茶业产业链整体发展为己任，以服务茶产业为宗旨，建立“土地流转、种植、加工、研发、应用、终端市场、大数据、行业服务”的涉茶产业链，构建全球化茶叶营销网络。

会上，湖南大茶视界控股有限公司正式发布申请直销牌照，同时，大会还对沅陵碣滩茶新产品进行了发布，包括碣滩绿茶饮料、碣滩绿茶素保湿沐浴露、碣滩绿茶素二合一滋润营养洗护露、绿茶洗衣液等11款研发的新产品正式对外亮相。

怀化市人民政府副市长王行水代表怀化市人民政府向会议的召开表示热烈的祝贺，并对怀化市、沅陵县的发展现状做了简要介绍。王行水指出，怀化市委、市政府高度重视沅陵与风华致远公司的合作，大力推进全市碣滩茶品牌整合，在全市范围内打造碣滩茶品牌，共同把碣滩茶品牌做大做强。他希望通过此次会议的举办，让沅陵县乃至整个怀化市的茶叶产业汇聚更多的发展正能量，迎来更加辉煌灿烂的明天。

沅陵县人大常委会副主任田官武在会上宣布了沅陵县人民政府《关于表彰2014年度沅陵碣滩茶销售标兵的决定》。田官武指出，近年来，沅陵碣滩茶产业不断发展壮大，碣滩茶品牌名声也越来越响，市场规模越来越大，在全体同仁的共同努力下，碣滩茶事业取得了显著的成绩，同时也涌现出了一批业绩突出的优秀经销商。为表彰标兵，树立典型，经沅陵县茶叶开发指挥部审核，报沅陵县人民政府批准，决定对包容臣等全国十位销售标兵予以表彰。

总结会上，风华致远董事总裁谢最华作《风华致远年度总结报告》，风华致远董事总经理居锦勇宣布了《风华致远表彰决定》，对大茶网指定供应商、优秀经销商进行了表彰，并颁发了优秀市场领导奖、特殊贡献奖、奔驰汽车大奖、大茶网联合创始人、国际旅游名单等奖项。

此次年会现场气氛活跃精彩纷呈，由湖南省歌舞团带来的《湘西苗鼓舞》开场，进入年会主题晚会。舞台剧《党的温暖送山寨》暖人心扉、戏曲联唱《刘海砍樵·补锅》等节目赢得全场观众满堂喝彩，沅陵县人民政府选送的茶艺《魅力沅陵》展示了茶的魅力。

由风华致远董事长刘健率公司高管及员工代表演唱的司歌《风华致远》，励志大气，旋律优美，将全场气氛又推向高潮，使现场变成了欢乐的海洋。至此，2014风华致远年会暨沅陵碣滩茶年度总结大会圆满落下帷幕。

本次大会由沅陵县人民政府主办，湖南省茶叶协会电子商务专业委员会、风华致远（湖南）生物科技有限公司、风华致远（湖南）干发茶业有限公司、风华致远（湖南）沅陵碣滩茶业有限公司等单位协办。

未来的茶产业核心竞争在科技

湖南大茶视界控股有限公司董事局主席

风华致远（湖南）生物科技有限公司董事长

刘健

近年来，我国茶产业发展迅猛，竞争日趋激烈。据不完全统计，2000年全国茶园面积为1347万亩，2012年为3529万亩，到2014年，已达到3867万亩，平均每年新增茶园180万亩。目前，我国茶园面积已占全世界茶园总面积的53%；2014年国内茶叶总产量近195万吨，而3867万亩种植面积的产能完全释放，茶叶产量将达到330万吨/年以上。

茶产业开始出现规模过大产能过剩，茶叶销售难等问题，加上近年来，有关茶叶质量安全问题的报道时常见诸报端，健康饮品的概念开始遭受质疑。科技高度发达的今天，茶产业的转型升级迫在眉睫，劳动力及其他生产成本的节节攀升，决定了茶产业发展必须作出新的选择。面对变革，我们必须调整新的思路。

首先是科技的推广和应用。目前，科技在茶产业发展中应用比较普遍，尤其是优良品种、加工技术及装备的应用较多，但产业整体科技含量并不高。如生态茶园建设、名优茶机械化采摘、茶叶质量安全控制、茶叶智能化加工、茶叶精深加工以及产品可追溯性等方面，还存在着不少欠缺。

科技发展的方向，是要向着标准化、集成化、规模化的全产业链方向发展，通过科技创新，改变一家一户小农经营的生产模式，让茶产业率先走向标准化，进一步走向品牌化。

其次，是要提升茶叶一产以外的价值。随着经济社会的发展和人们生活水平的日益提高，茶的功能在不断拓展。茶不再是单纯的饮用品，还可以通过高科技提取、加工成更多的产品，满足消费者多样化的需求。如茶饮料、茶含片、茶保健食品、茶多酚美容护肤品、洗涤用品、家居用品等等。

纵观形势，未来的茶产业，核心竞争势必转移，科技领域或将成为下一个争夺目标地。

沅陵碣滩茶：名副其实的历史名茶

中国茶叶学会副理事长

博士生导师

刘仲华

沅陵碣滩茶是久负盛名的湖南历史名茶，是高档绿茶中的珍品，它拥有细紧绿润的外形，馥郁高锐的嫩香，黄绿清透的汤色，鲜醇甘爽的滋味。根据国家植物功能成分利用工程技术研究中心和教育部茶学重点实验室对碣滩茶的品质成分与功能成分所作的全面分析发现，碣滩茶具有十分协调的酚/氨比、高比例的EGCg、高含量的L-茶氨酸和总氨基酸、丰富的咖啡碱、高水平的维生素C；碣滩茶的微量元素组成比较特别，表现为高锌、高锰、低氟、低铝、富硒特征。常饮碣滩茶可以有效抵御自由基对人体的侵蚀，增强皮肤和机体细胞活力，起到美容抗衰、延年益寿之功效；可以增强智力和记忆，预防老年痴呆症；可以有效增强机体对癌细胞的抵御力，降低肿瘤的发生几率；可以有效调节大脑神经系统，舒缓人的心情，防止焦虑情绪和抑郁症的发生；可以有效抵御电视、电脑、手机、微波、紫外线等引起的电磁辐射损伤等等。

茶，最适合O2O

风华致远董事总裁 谢最华

中国是茶的故乡，是茶文化的发祥地。中国的茶产业资源丰富，发展潜力巨大。比如说：广阔的茶叶种植面积，不同的土壤结构，多样的气候条件等；加上中国茶历史悠久，茶叶品种多样化，优良茶树品种培育的基因宝库等；而且茶叶产业是典型的劳动力密集型产业。中国茶叶生产需要极其丰富的劳动力，这为生产优质的茶叶产品所要求的手工操作提供了强大的支持。更为重要的是中国茶深厚的文化底蕴。茶叶曾是中国文明的象征，其生产和销售不仅反映中国社会经济状况，也对世界产生了重大影响。中国作为世界茶叶的生产、消费大国，茶业产业潜力亟待被发掘。

与此同时，电商已经是形势，然而对于传统产业茶业来说，无论是B2B、C2C，还是B2C，显然都存在局限性。茶与其他的商品不一样，好茶是需要品的，如果仅仅只是网上提供产品图片，消费者购买的欲望并不强烈。而O2O可以解决这些问题，消费者可以去就近的体验店里免费试喝后，在网上购买，也可以在网上看好后，去体验店免费试喝再购买。如果说O2O正在引领一场电商变革，那么，茶，无疑是最适合走O2O路线的。