茶叶“触网”没想象中的美好 同质化价格战严重

实体店营运成本攀升，来自电商的冲击又不小，记者在走访广西南宁茶叶市场时发现，不少茶叶品牌、茶商都跃跃欲试，谋划新一年开一家茶叶网店增加收入。但是茶叶“触网”真那么美好吗？

网上购茶者并非茶叶主要消费群体

“仅凭在网上看图片、文字是看不出茶叶好坏优劣的。所以我还是喜欢到茶叶店里亲眼看到茶叶，喝到茶味，品到茶香，才决定买不买。”南宁资深六堡茶友黄先生这样告诉记者。

而另一位陈先生已在网上买茶叶两年多，主要是通过朋友推荐、搜索网店信用度、观察客人评价来选择网购的茶叶店。但是他承认收到茶叶品鉴后的满意率只有50%左右，“很多茶叶并没有像店家描述的那么好”。

据易观网调查，网上购茶的人群主要是20～35岁之间年轻人，而实际茶叶的主要消费群体则集中在35岁以上的老茶客，这部分人大多数并没有线上购茶的习惯。另据调查，目前茶叶电商收到单次消费的茶叶价在60至80元之间，以中低端产品为主。相比之下，线下顾客在门店单次消费的茶叶则在300至500元之间。

这使得茶叶品牌、茶商们在开网店之前要深思：顾客群在哪？如何迎合网络上新的顾客群？

网店运营并非“短、平、快”

实际上网店运营并不像商家想象的那样“短、平、快”。记者了解到，在天猫开旗舰店，首先要交一笔保证金，金额从5万～15万元不等；还有一笔技术服务年费也不能省，至少3万元；另外每成功交易一笔，天猫扣点3%～5%，这些还不包括人工费、宣传费、快递费等等。

据一家刚在网上开店不久的普洱茶叶品牌的经销商介绍，他们曾经在淘宝上参加过“聚划算”活动，“不管在活动中你的营业额多少，哪怕不足10单，你也要先交给网络运营平台1.5万元。而如果要冲排名，则投入的推广费用更是惊人。”而除了产品原料、加工、包装等成本之外，其他的运作投入也不小。快递费用约占成本15%，宣传推广费用约占10%，还有税收约占8%～10%。

同质化、价格战严重

以“茶叶”为关键词在淘宝上进行搜索，记者搜到了50多万种商品，茶叶销售同质化竞争严重。不少在网上买过茶的茶友说，如果是大品牌，通常网店的价格和实体店的差不了多少；如果是不计较品牌，那就通常是看茶叶的整体包装、价格进行类比挑选。

采访中，不少有意开网店的茶商说，大不了搞低价促销来拉客。但为了冲销量推特价、低价茶叶，招徕的多是一些投机买低价产品的客户，真正忠诚的“粉丝”几乎没有。而且每个商家都搞特价，最终的恶果将是恶性竞争，大打价格战，伤害了品牌形象，商家们也难以在短期内寻找到核心优势。

“依靠互联网改变茶叶传统营销模式并非易事。相比于网络，传统实体店的茶叶看得见、摸得着、闻得到、尝得了，有更好的用户体验。所以与其一窝蜂去开网店，不如认认真真做好实体店的体验性消费，吸引客人，留住客人。”业内资深人士如此建议。