陕南绿茶有前景没“钱途”?
中国茶叶网china-tea.org编者注:陕南绿茶的发展,还有很长一段路要走,需要业界及政府相关部门的共同努力。
清明节前后,茶中珍品“明前茶”纷纷上市,明前茶因产量少而价格相对较高,也成为当年茶叶市场的价格风向标。今年的新茶市场,普洱茶价格依然强势上扬价格翻番,而绿茶,特别是汉中、安康出产的陕南绿茶,虽然声誉渐隆但价格却波澜不惊,甚至有些偏冷。陕南绿茶价格为何持续低迷,受到那些因素的影响,在新的形势下如何突围?带着这些问题,记者走访了部分茶商和消费者。
绿茶价格持续低迷
随着气温逐渐回升,陕南明前茶陆续上市,紫阳富硒,勉县卧龙,汉中仙毫等新茶开始流入市场。记者通过采访却发现,陕南绿茶在茶市虽然口碑走高,价位却连年止步不前,今年依旧如此。
据了解,陕西明前茶今年因天气变化,上市比往年较晚,产量也非常有限,好在今年雨水充足光照饱和,因此茶品质较往年更好一些,但市场售价和往年相比没有太大变化。究其原因,主营绿茶的陕西茶王府齐经理分析说:“陕南绿茶虽然口感柔滑,茶香温润,但时令性较强,只是爱茶人的季节性选择。不比其他茶类如普洱茶有收藏价值或商业价值,通过爱茶人的炒作,价位远远超过了茶叶本身的价值。”另外他还介绍说,由于今年劳动力缺乏,采茶和制茶的成本有了大幅度的上调,绿茶的价位反没有增长,加剧了绿茶的销售难度。
冒牌仙毫搅乱市场
陕南绿茶价格低迷,还有一个重要的原因是由于市场的不规范—冒牌绿茶扰乱市场。在走访过程中有消费者反映,一种出产自四川的冒牌汉中仙毫在市场上大量有售,导致消费者辨不清真假仙毫,对正品汉中仙毫信任度逐渐减低。一位多年经销茶叶的老板说,市场上假冒的汉中仙毫成本价每斤一般在500元以内,但却能冒充真汉中仙毫卖到每斤1600以上的价格,更有甚者是通过染色将旧茶做新,再以稍低的价格进入市场,进一步影响了汉中仙毫的品牌形象。
记者采访获悉,虽然分辨真假汉中仙毫成为消费者的一大难题,也给茶叶经销商带来很大的困扰,但消费者在购买时可以从色泽和冲泡中辨别,汉中仙毫色泽油亮,四川茶绿则十分鲜亮,嫩绿,冲泡后的汉中仙毫色泽有些偏黄,且根根芽头直立,就算落入杯底,芽头也是根根竖立,而仿品则不然。
“采茶游”为陕南绿茶增值
春茶上市的季节恰逢踏青时节,每年去陕南观赏油菜花的市民络绎不绝。近几年,陕南更变身成为陕西的后花园,旅行社纷纷推出各种观光线路,其中以体验陕南茶农田园生活的“采茶游”颇受市民青睐。