浙江杭州：春季现场炒茶进酒店

中国茶叶网china-tea.org编者注：现场炒茶，激发消费者的购买兴趣，多种形式，及方式并用，推动茶产业发展。

3月下旬，正是春茶萌芽的时候。春茶的营养价值在四季茶叶中是最高的，春茶中又以早期的品质为最好。目前2014年春茶陆续上市，西湖龙井作为杭州最具代表的茶叶获得了不少消费者的追捧。喜欢喝茶的市民朋友，如果想知道这龙井茶是如何由鲜叶成为清香茶叶的，可以来萧山的酒店看一看。

日前，在开元萧山宾馆举办的春季炒茶活动已开始，该活动将一直持续到5月份。据了解，萧山宾馆此次的炒茶活动是由知名云尚茶品现场炒制西湖龙井茶。在现场不仅可以观看炒茶师傅传统又精妙的炒茶手艺，还有云尚(西湖)龙井、浙江（钱塘）龙井、云尚普洱、中国禅茶、精品望海茶、祁门红茶等多种茶叶现场展销。

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此外，在杭州开元名都大酒店也有一场炒茶表演，酒店在大堂设置了茶叶展台，西湖龙井茶手工炒制的高级炒茶技师金志亮会在现场进行茶叶炒制表演。观看表演后，你还可以直接在旁边的大堂吧点上一杯最新的西湖龙井新茶，品味下“色绿、香郁、味甘、形美”的传统品质，或者直接买上一盒带走，送人自用皆可。

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