今年贵州“都匀毛尖”市场看好
连日来,贵州省都匀街头商铺地摊都相继打出新毛尖茶上市。可是,记者深入都匀摆忙螺蛳壳、团寨等毛尖茶原产地采访了解到,目前,街上销售的新茶不是正宗的毛尖茶,而是外地的普通新茶,今年受“倒春寒”天气影响,“都匀毛尖”新茶采摘时间将推迟,产量也会受影响。不过,3月初,习总书记点赞“都匀毛尖”,为都匀向世界打了一个免费广告,预计今年“都匀毛尖”市场看好。
3月22日,记者在都匀百里毛尖茶长廊---海拔1400多米的摆忙螺蛳壳茶产地看到,茶园的茶树枝桠还未发现新芽。都匀市茶叶办公室主任宋迷和告诉记者,目前,以“都匀毛尖”名义新茶上市的,都不是真正的“都匀毛尖”,而是一些常见的外地“大白茶”。因为去年冬天到今年春天,都匀春茶由于受春雪、凝冻和强冷空气影响,部分茶叶至今没有冒芽出来,部分或者才冒芽,今年的春茶正式开采将要晚10天左右,不少茶叶更是“延迟”长芽。由于雨水稀少,湿润度不够,新上市的早春一般芽头较小,色泽也不够,而即便是已经冒出芽头的,长得也不算茂盛。想要喝到口味醇香的“明前茶”,还得等到4月初。
据茶叶专家分析,虽然寒潮对都匀局部地区的早熟叶产生了一定影响,不过相对种植面积更大的中晚熟品种来说,由于大多还没有到萌芽期,今年还没有出现前两年那样的大面积受冻情况,都匀绿茶产量应该会比较稳定。一旦天气转暖,都将陆续进入采摘期。正宗的早春新茶以绿中透嫩黄色为准,泡出的茶水清淡明亮,对目前已早早上市的“都匀毛尖”应谨慎购买,以免上当受骗。
都匀市分管农业副市长林科军告诉记者:早在1915年,都匀毛尖茶与茅台酒一同在巴拿马万国博览会上获奖,茅台现在走出去了,但都匀毛尖还养在深闺人未识,主要是原因是,多年来,都匀茶叶种植技术滞后、标准低、管理粗放、投入不足、基础设施薄弱、茶园管护成本高,传统作业,缺乏龙头企业引领,市场运作和宣传力度不够,部分原茶被外地客商收购茶青加工后粘贴品牌商标高价出售,出现“人参当作萝卜买”、“名茶不名”, 经济效益不明显。
有幸的是,今年3月7日全国“两会”期间,习近平总书记参加贵州代表团审议时,省委省政府主要领导向习总书记汇报贵州茶叶产业时,习总书记说:“我知道贵州的都匀毛尖,毛尖茶味道一般比较清淡。”为都匀向世界打了一个免费广告。
此消息经媒体传到都匀后,成为都匀街头巷尾热议话题,大家都引以自豪,都称,国家领导人都知道我们“都匀毛尖”茶,真是不容易。部分茶叶企业认为,尽管今年“都匀毛尖”受天气影响,新茶采摘时间将推迟,产量会受影响,但是,质量不会降低。尤其是有习总书记点赞“都匀毛尖”,预计今年“都匀毛尖”市场看好。3月22日,记者获悉,目前,有不少外地客商纷纷向都匀茶农预订明前新茶,价格为650元/斤以上,同比有所上升。(原题:习总书记点赞 今年“都匀毛尖”市场看好)