云南茶叶质量安全追溯管理系统启动

中国茶叶网china-tea.org编者注：建立质量追溯系统，茶企及商家更规范生产、经营，给消费者一个更放心，安全的消费环境，促进茶产业的健康发展。

“3·15”，是宣传保护消费者权益的日子,是国家重视社会和谐与民生幸福的具体举措之一。2006年3月15日，是云南七彩佳园绿色食品有限公司的注册成立日，不经意的偶合结合到公司主营绿色安全食品、开展绿色服务，便赋予了公司一份与国民健康、安全消费息息相关的厚重责任感。

开启消费维权新时代

《中华人民共和国消费者权益保护法（修正案）》（以下简称《消法》），于2014年3月15日正式施行。“新消法 新权益 新责任”成为2014年“3·15”的主题。

新《消法》对“举证责任倒置”“赋予消费者反悔权”“赋予消费者组织公益诉讼权”“霸王条款无效”“加大消费欺诈赔偿”等方面的规范与修正，使消费者权益的保护更加完善。新“消法”特别指出，保护消费者的合法权益是全社会的共同责任。在现代商品社会，我们每个人都是消费者。对广大消费者而言，了解和掌握产品质量安全知识，做到理性消费、科学消费，就是对质量安全工作的支持。一方面，消费者通过对产品质量的亲身体验与感知，做出正确的消费选择，给力质量好的产品品牌，促其发展壮大后生产更多的安全放心食品；另一方面，当发现质量问题，遇到服务纠纷，不是忍气吞声息事宁人，而是通过维权渠道，维护自身消费利益，可以最大程度地挤压假冒伪劣生存的空间，揭露和曝光漠视质量的不良企业。从这个意义上说，我们每个人既是消费者，又是产品质量的监督者，同时也是质量强国的建设者。市场中的每一个主体，都需要更好地学习和尊重规则。对于有远见的企业来说，尊重消费者是基本的社会责任和商业伦理。损害消费者权益，最终会以损害市场规则和社会信任为代价，不单会被消费者抛弃，更会失去与中国一起成长的机会。

发挥社会力量 共建诚信体系

在维护、规范市场主体方面，必须切实维护消费者合法权益及推动质量诚信建设。有效动员全社会增强质量诚信意识，大力营造质量诚信的社会氛围，全面推进企业建立健全质量诚信体系，进一步督促企业增强质量法制观念，倡导企业自觉履行社会责任，负责任地向消费者提供质量安全合格的高品质产品和完善的售前、售中、售后服务，全面提升我国产品质量总体水平，推动建设质量强国，为经济社会发展转型升级，促进社会主义市场经济健康发展。

基于市场因素的复杂性，政府除了通过法律手段对市场进行强制性规范监管外，还可最大限度的利用社会组织和调动社会力量，加大对质量安全法律法规的宣传，普及质量安全知识，传递绿色消费理念，构建以基地、生产、储运、销售、售后全监管的一体化服务体系，让假冒伪劣产品无处遁形，让高质量的安全产品成为驰名品牌去主导市场消费，广大消费者的权益自会得到保障。可见，只有动员全社会力量参与诚信环境、质量强国的建设，使消费者和企业在规则之下良性互动，一个成熟、诚信、友善的市场环境才能形成。

倡导绿色消费新主张 担当质量强国建设者

新《消法》堪称是一部更加有效捍卫消费者权益的根本大法，是保障消费者放心消费的总章程。同时，新《消法》也是规范质量安全服务行为的总纲领，是转换企业营销理念的原动力，是增强企业核心竞争力的催化剂，能助推市场之间的竞争回归到诚信经营的本质上，即靠产品和服务的质量说话。

“民以食为天”，质量安全关乎国计民生，与民生联系最为紧密的食品行业，更应率先行动，从我做起，图强自律，肩负起构建绿色安全食品消费体系的社会责任，开发绿色资源、生产绿色产品、提供绿色服务，重塑消费信任，树立绿色品牌新形象。细化到规范食品产业市场行为，除了通过法制手段对市场进行强制性规范监管外，通过提高进入门槛以及利用市场自身的功能来推动食品行业的规范化也是很好的途径。目前，有机食品、绿色食品、无公害农产品、地理标志产品“三品一标”,是安全食品的规范性标准，正在发挥着它在质量安全方面的有效推动作用。因此，如何结合“三品一标”标准，通过市场的功能来推动安全食品产业的科学化、特色化、规模化、集约化、标准化、系统化、品牌化，打造一体化的安全食品监管链，就显得异常重要和必要了。

2013年9月9日，由30家云南茶叶生产企业共同发起的“中国品牌普洱茶消费联盟”应时而生。联盟以国家建设“和谐社会”“文化强国”战略为指针，紧紧围绕云南省委、省政府建设“绿色经济强省”等富民兴滇战略，致力于云南普洱茶产业经济的快速协调发展。以市场化的模式整合产业资源，搭建产业服务平台，构建产品营销网络，创新营销模式、狠抓市场消费，弘扬民族茶文化，繁荣经济，促进普洱茶走“标准化、品质化、特色化、集约化、产业化、市场化”发展道路，为打造产业驰名产品品牌服务，为我国2020年全面建成和谐富裕小康社会作出积极贡献。本联盟的目标以开创普洱茶产品资源与市场渠道整合新模式，建设以市场为导向的普洱茶产业生态圈（政府、茶农、茶社、茶企、茶商、消费者），构建线上、线下一体化的联盟产品产销直营服务网络；以绿色为根本，特色为亮点，品质为保障，体验为推手，创新营销模式，紧紧围绕普洱茶消费市场的动态需求，以平等自愿、诚实守信、优势互补、互利互惠、合作共赢、共同发展的原则，集思广益、群策群力，建立紧密型的全产业链战略合作平台，实现生产有引导、质量有监管、言行有监督、服务有保障。

作为联盟倡议、发起和理事长单位的云南七彩佳园绿色食品有限公司，诞生于2006年3月15日，是以发展绿色产业为核心的专业性品牌运营服务型企业，以打造“七彩佳园”绿特食品直营连锁体验销售平台为举措，一心一意致力于传导“绿色与消费”新理念，践行“创新与责任”新主张：为生产商开发绿色安全产品提供技术和资源支持，为投资商经销代理绿色安全品牌产品提供推介和培训服务，为消费者购买货真价实的绿色安全产品提供线上线下全方位保障服务。

建立云南茶叶质量安全追溯管理系统

生产消费绿色安全食品，是人类社会一开始就形成的生存定律。但到了今天，当环境污染、食品添加、假冒伪劣等影响食品安全的问题不断被曝光和打击，食品质量日益为人们所重视，食品安全成为了社会关注的焦点，在政府加大监管和打击之外，迫切需要食品生产营销企业行动起来，拿出切实有效的举措，并转化成为一种现实的经济活动。随着消费者自我保护意识的增强、消费水平的提高和回归自然思潮的兴起，消费者的消费偏好发生了重大变化，人民迫切要求无污染、有益于健康的绿色产品。

云南七彩佳园绿色食品有限公司自2006年3月15日注册成立以来，将发展绿色安全食品作为企业的核心业务，公司经过多年对市场的调研和实践，感受到我国广大民众对绿色食品、有机食品、无公害农产品的认识还处于初步阶段，加上对绿色安全食品的宣传力度不大，导致大部分消费者难以认清真正意义上的绿色安全食品。市场上打着绿色概念的食品鱼龙混杂，消费者真假难辨，使绿色安全食品市场尚未形成一个完善、规范的管理体系。于是，公司根据市场消费需求，通过强强联合的方式，开始着手开展以下二项业务。

1、云南茶叶质量安全追溯管理系统的建设

云南茶叶质量安全追溯管理系统（以下简称“追溯系统”）由成都曙光光纤网络有限责任公司提供技术和人才支撑，云南七彩佳园绿色食品有限公司投资和组织实施。本追溯系统旨在建设从“基地—生产—检测—储运—销售—消费”全程监控的可溯源数据链，力争3—5年覆盖全省“三品一标”茶叶企业及优质特色食品企业。最终构建全省以绿色食品、有机食品、无公害农产品、原生态安全食品为主的高原特色农产品全程质量追溯体系，实现我省绿色安全食品质量的可追溯性，为监管部门的全程监督，为消费者的溯源了解建立平台，为企业提升内部管理水平、树立诚信品牌形象搭建平台，为消费者方便快捷查询绿色食品生产流通信息、放心消费绿色食品提供事实依据。

2、七彩佳园·云南绿特食品直营连锁体验店系统

我国已进入农业发展的新时期、新阶段，农产品质量安全问题受到各级政府的空前高度重视，并引起了社会各界的普遍关注。农产品质量安全事关民生，已经成为现阶段我国实施农业和农村经济结构战略性调整，提高农产品国际竞争力所必须着力解决的关键问题。而大力推广以绿色食品为代表的安全高品质食品，使之扩大产销量，并逐步取代普通食品，无疑是最佳途径之一。由于认知和传统营销模式的局限性，我省绿色安全食品在流通过程中环节多、时间长，在增加大量的营销成本的同时又增加了确保绿色品质的风险。当前，我省尚未建立从“基地—生产—检测—储运—销售—消费”的绿色产品流通网络体系；安全食品的系统专营店还是空白。

云南七彩佳园绿色食品有限公司主要致力于整合“三品一标”安全食品产业链，以资源共享、优势互补、强强联合的战略，构建“七彩佳园—云南绿特食品直营连锁体验店”实体网络。公司经过数年的资源积累和平台准备，从奔波于厂商、市场到积极参与行业规范化建设，以发起成立“云南省绿色（有机）食品产业协会”为起点，成立“中国品牌普洱茶消费联盟”作为战略规划的重要步骤，已初步完成了云茶30家生产企业的整合，宣告平台搭建及资源整合工作基本完成，开始着手核心产品的开发、生产和销售网络的布局。“七彩佳园—云南绿特食品直营连锁体验店”项目营运亦正式启动。

“七彩佳园—云南绿特食品直营连锁体验店”实体网络，由相关政府、社团、院校鼎力支持，由云南辖区的品牌有机食品、绿色产品、无公害农产品以及达到绿色食品标准的高原特色农产品的生产商提供产品资源，由云南七彩佳园绿色食品有限公司投资实施。本着“实力打造品牌，诚信引导市场”的运营理念，将在云南高原特色农产品中集中精选各类最有代表的品牌产品进入网络销售。第一步营销区域以北京、上海、广州、深圳为主，逐步辐射长三角、珠三角等各大主要经济发达省市，最终建成联动作用强、品牌效应好、市场美誉度高、一切为了消费需求的标准化、规模化的开发式、集约型、多元化市场营销体系。