河南郑州:铁观音“问鼎”中原

作者: 来自:泉州晚报 时间:2014-12-06
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11月30日,2014首届中原“神农杯”安溪铁观音茶王赛在郑州唐人街文化广场举行。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。在中国茶叶发展历史上,神农氏发现了茶被誉为神话,千百年来得到人们的尊重。2014首届中原“神农杯”铁观音茶王赛,以“神农”命名彰显了中原茶界为弘扬中华茶文化,助推茶产业的梦想和雄心。

安溪县政府副县长王金章说:“长期以来,安溪县政府都是通过‘政府搭台、企业唱戏’的形式为铁观音鼓与呼。”但他也强调,茶王赛作为大家了解铁观音的方式,还略显单一,未来要融入更多文化的、内涵的项目,通过多种形式加强两地文化交流。“自古以来,得中原者得天下。中原文化底蕴深厚,人口密集,是重要的交通枢纽,斗茶比赛能够让更多爱茶之人了解、懂得铁观音。未来,铁观音要走出国门、走上国际舞台,同时还要做好国内市场的精准营销,实现高端产品和大众化产品‘两条腿’走路。”

中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧说:“安溪县政府和企业家们深谙中国茶文化内涵,将斗茶艺术作为普及茶文化、发展茶产业的优秀表现形式呈现给消费者。同时,唐人街文化广场举办茶王赛也秉承了中国茶文化的优秀传统,将精英文化深深根植于消费者的沃土。”他认为,若想在市场经济中获胜,首先要拥有较高的知名度、美誉度,安溪铁观音成功的经验纵使有千条、万条,“闯市场”永远是最宝贵的一条,而且,铁观音有着较为完善的质量保障体系,值得学习。

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