加快贵州湄潭茶产业发展的对策建议

(一)是狠抓茶园基地建设,确保茶叶品质。

坚持以规模化、标准化、良种化、机械化和绿色无公害生产为目标,科学合理地规划,重点扩大“湄潭翠芽”、“遵义红”等优质茶的种植面积。加大茶叶质量安全源头管控,推广综合防治、生物防治、生态防治,推广脂溶性低毒农药。

(二)提高组织化程度,发挥规模效应。

积极培育龙头企业,形成市场引导企业,企业带动基地,基地联结农户的产业化发展模式。推行茶叶标准化生产管理,发展绿色有机茶叶,完善全县茶园户籍化管理模式,规范全县茶园管理。引进西湖龙井公司、铁观音集团、武夷星公司等全国百强茶业企业。

(三)注重加工提升,延长产业链。

在保护优秀传统生产工艺的同时,鼓励企业通过技改提升名优茶加工工艺。重点扩大“湄潭翠芽”、“遵义红”等优质茶生产,稳定提高优质茶的比重,逐步实现名优茶的大众化。坚持春夏秋茶并重,高中低档塔配,初精深加工兼顾,提高市场占有率。

(四)加强人才培训,实施科技兴茶。

通过“走出去”和“请进来”相结合的方式,提高干部鉴茶、泡茶、品茶、话茶能力。鼓励企业管理人员、营销人员积极参与省市经信、科技等部门举办的专业培训,提升茶叶企业人员的综合素质。

(五)弘扬茶文化,丰富茶文化内涵。

通过电视媒介、广告牌、茶文化知识读本等途径,对茶文化进行系统的宣传普及。开展丰富多彩的茶产品及茶文化创作评比活动。开展“湄潭翠芽”、“遵义红”等茶叶传统加工工艺传承人和手工制茶评选活动。

(六)加强品牌保护,主推“一绿一红”。

组建贵州湄潭茶叶品牌经营管理有限责任公司,经营管理“湄潭翠芽”、“遵义红”等公用品牌。完善品牌管理监督办法,加强对“湄潭翠芽”、“遵义红”等公用品牌使用的规范管理,完成“湄潭翠芽”地方标准的修订和“遵义红”地方标准的制定。加大品牌宣传推介力度,。

(七)加快茶叶市场建设,促进茶叶产品销售。

加大茶青市场的建设力度,建设更多的配套茶青检测中心,确保进入茶青市场的茶青质量。继续打造中国茶城交易市场,为全省乃至全国茶叶经销商提供优质的交易平台。鼓励茶企与“国酒茅台.国品黔茶”等销售平台加强合作。建立健全市场营销网络和电子商务平台。

(八)加快茶旅发展,促进茶旅互动。

充分利用湄潭旅游资源,聘请专家搞好旅游景区规划,完善和充实茶文化博物馆的内容,建好茶叶观光园、茶艺表演广场、名茶展示品茗馆、生产体验区及餐饮住宿休闲娱乐区、会展培训区等。同时,引进有实力的茶旅游产业投资商到湄潭投资开发。