厦门市茶业商会第二届斗茶赛评出三大茶王

2014年11月9日，以秉承弘扬和传播五千年中国茶文化为宗旨，践行抱团可持续发展策略为标准的第二届厦门市茶业商会斗茶赛在厦门市茶业城正式启动。这是自6月份春季斗茶赛以来举行的茶叶赛事，出席本次活动的评委有海峡两岸茶业交流协会副会长、安溪铁观音研究院院长、铁观音审评专家陈水潮；安溪县茶业管理委员会副主任陈春买；安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任刘青洲；厦门鹭岩茶业有限公司董事长、厦门市茶业商会会长张荣生；安溪中国茶都集团总经理陈加勇；国家茶叶工程师陈忠兴；国家一级评茶师高达洲；国家一级评茶师周东文。

本次斗茶大赛分三组（清香型铁观音组、浓香型铁观音组、武夷岩茶组），共收到来自福建各地茶企提交的茶样500多份，经过海选最后有330份进入参赛。

作为厦门地区的斗茶赛事，厦门市茶业商会不断推陈出新，以各种创新模式展现活动现场，制定一系列行业标准，并通过优质的渠道进行推广宣传运作，此举得到行业人士的赞赏和认可，也为茶业商会各会员争取到更多的商业机会。

9日上午9点，斗茶赛正式开始，厦门鹭岩茶业有限公司董事长、厦门市茶业商会张荣生会长上台致欢迎词，张会长在感谢各界代表热情参与的同时，也充分肯定了商会工作人员的热心奉献和付出，并坦言今后会一如既往做好品质工作，让好茶能为更多人所享。

活动以分组的形式进行评鉴，不同类别的茶叶划分不同小组，通过感官审评六大要点的相关规格进行评审，并最终评出每个类别的茶王、金奖、银奖、铜奖以及优质奖等若干奖项。

赛后，张荣生向记者表示，“斗茶赛的目的除了检验茶叶品质之外，也是合理有效地带动广大茶友参与质量把关的重要举措，为茶企及茶农争取充分的空间与消费者近距离对话，让更多优质好茶得以展示，也让更多茶友能充分参与好茶的诞生过程。”