安溪铁观音香飘天下

茶业是泉州重要民生产业，又以安溪为代表。安溪是我国著名的乌龙茶主产区，产量位居福建省首位，占全国总产量的近二分之一。茶业是安溪的支柱产业，在县国民经济和农业发展中占有十分重要的地位，全县100多万人口中，有80%从事涉茶产业。

安溪现有茶树品种繁多，其中铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙6个品种于1985年被定为国家良种，佛手定为省级良种，被茶业界誉为“茶树良种宝库”。安溪茶园种植的茶树百分之百无性系品种，这在全国其他产茶区并不多见。2013年，安溪茶叶产量6.8万吨，其中出口1.6万吨。安溪已成为名副其实的中国茶都。

实现产业新跨越

一直以来，安溪县茶业无论发展规模、组织形式还是品牌经营、链条延伸，都发生了巨大变化。

实现了从茶园管控逐步向全程质量安全可追溯监管转变。在全国率先推行农资归口经营管理、农资购买卡等制度，入选全国首批有机产品认证示范县、农产品质量安全示范区等。

实现了从区域品牌逐步向国际品牌转变。不仅“安溪铁观音”这块原产地品牌知名度越来越高，先后荣获“世博十大名茶”第一位、“影响世界的中国力量品牌500强”等称号，而且涌现了三和、八马、凤山、华祥苑等一大批个体商标族群，10家茶企入选全国百强。

实现了从局部发展逐步向全面拓展转变。十多万营销大军遍布全国各地，不仅形成了“无安不成市、无铁不成店”的发展态势，而且开始走出国门，抢滩国际市场，形成以日本、东南亚为主，俄罗斯、欧美为辅的市场网络，产品销往五大洲60多个国家和地区，铁观音名扬四海、香飘天下。而营销渠道则从厂家直销、加盟连锁等有形市场拓展到电子商务、网上交易等无形市场。其中，三和还开展中国工夫茶道世界巡礼活动，向法国、土耳其、意大利等各国讲述中国故事，广获赞誉。

实现了从单一产业逐步向多元发展转变。形成了涵盖茶机械、茶用品、茶旅游、茶文化、茶会展等大产业格局，全县涉茶项目总投资概算近200亿元。特别是福建农林大学安溪茶学院是全国第一所茶业本科院校，于2012年秋季正式招收首届新生，将极大助推和促进安溪茶产业发展。

搭建合作多平台

为搭建展示交流、联系合作的平台，每年春茶、秋茶采摘上市期间举办的中国茶都茶叶茶配套商品博览会，荟萃中外各大名茶，展示茶叶配套精品，聚合各地品牌企业，致力于打造综合性茶产业交易平台与集散中心。

中国茶都——安溪全国茶叶批发交易市场于2000年建成开业，总占地250亩，建筑面积18万平方米，总投资5亿元，建有1800间（套）商住店铺和两个交易大厅，3000多个茶农交易摊位。市场逐年配套了茶都服务中心、接待中心、拍卖中心、价格指导服务中心、电子商务网站、茶文化博览馆、客运站、酒店等配套服务设施，年交易1.7万吨，交易额18亿元。每年春、秋茶采摘上市期间，中国茶都人潮如涌，商贾云集，来自全国各地的茶商、游客在此汇聚，每天人流量数万人，交易量上百万元，堪称“最繁华的茶叶市场”。

目前，中国茶博汇正在打造“中国茶都升级版”、中国茶业“义乌城”。茶博汇位于安溪县参洋开发区，项目总占地1600亩，是全国最大的茶业专业市场，集会展中心、检测中心、仓储物流、研发培训、旅游休闲、科技文化、办公居住等综合功能于一体。

建设新型大茶都

围绕建设中国大茶都，安溪县委、县政府正在策划一个“北部湾铁观音文化博览园”的项目，建设集商住、会展、销售、旅游、休闲、文化、科研为一体的综合性博览园，范围包括茶都、特产城、大龙湖、圆潭半岛、茶叶公园、凤山森林公园，面积达16平方公里，主要以茶叶为主题，以生态为基础，以山水为特色，以文化为灵魂，以茶叶交易、涉茶产品展销、茶文化展示、茶叶历史挖掘为主线，在安溪形成集生产、加工、销售、科研、包装、物流、旅游、文化为一体的大产业格局，将安溪建设成为名副其实的文化茶都、旅游茶都、商贸茶都、休闲茶都、科技茶都。

现在，安溪县正在大力实施安溪铁观音产品产地确认和专用权使用许可制度，加大安溪铁观音证明商标（中国驰名商标）、地理标志保护授权使用工作力度，并与医疗机构、高等院校、科研单位进行“产学研”合作，加快茶食品、茶饮料等系列产品的开发，成立铁观音研究院，抓紧茶叶生物科技、韵和茶叶科技、天福茶叶等项目建设，建设铁观音茶文化公园。

演进千年的安溪发展史，在崭新的21世纪实现了惊人的跨越。走进安溪，可以深深感受到新一轮跨越式发展狂飙突进的宏伟气势。蓄势而发，勇创辉煌，安溪正在打造一张更加清新亮丽的名片。