茶叶批发市场现“九龙争霸” 有的转型“卖文化”

“生意不好做，好像每个人身边都有几个朋友是卖茶叶的。”11月17日，山东省青岛市李沧兴邦茶城内，一位正在加工铁观音的老板慨叹说。南山茶叶市场、盛唐茶都、润东茶都、青闽茶叶批发市场、兴邦茶城、利客来茶叶批发市场……仅市南、市北、李沧和城阳，就有9家大型的茶叶批发市场，这还不算自发聚集形成的茶叶一条街。就在业户慨叹市场饱和的同时，李村茶叶批发市场、润东茶正在进行扩建或升级，而新建的天都茶城也将于明年五一前开业。谁能占据主流，谁能笑到最后，茶叶争霸战正在进行中。

邪门现象：一边说惨淡，一边忙扩容

一共六七十家商铺，十几家都关着门，有的门头破旧不堪，有的店铺已经搬空。围着市场转悠了一大圈，没碰到几个人，李村茶叶批发市场内，越发显得安静和冷清。

茶叶作为礼品的时代基本过去，茶叶批发市场又太多了，好客来茶行青岛店的老板王振超表示，十年之前岛城只有李村和沧口有大型的茶叶市场，郊区的商户都来市区批发，现在郊区基本也都有了。另外，一些茶叶店开始通过网络直接从产地进货，把批发商这一环给省掉了。

“茶商和批发市场一样，都要靠养，慢慢有了老客户，打开了市场就好了。”，李村茶叶批发市场办公室主任阎淑民说，该市场两年前由58中附近的老市场搬迁而来 ，才两年的时间，正是市场培育期，生意冷清也比较正常。

阎淑民说，该市场一期共100多个铺位，正在进行招商促销，可以租一年送一年。另外，二期100多个铺位的扩建也已经结束，招商将于近日展开。

此外，作为兴邦茶城和李村茶叶批发市场的统一运营者，该公司还将跨界建材圈，利用李村茶叶批发市场邻近的空地建设建材市场，希望能对茶叶销售也有所带动。

今年大环境不好，茶叶市场也一般化，市北区盛唐茶都的徐女士表示，目前该市场已经由她和几个业主承包下来 ，共30多个铺位，还剩下七八个，也在以优惠价对外招商。

与李村茶叶市场不同，台东南山茶叶批发市场已经建立起七八年。尽管交通有些拥堵，但是基本上都是熟人生意，茶商们日子过得还算滋润。

变数陡增：老市场搬迁，引发“地震”

位于李沧区永平路的沧口茶叶市场(又叫青岛茶业市场)，是岛城最早的大型专业茶叶批发市场，十多年来已经发展到200多家商户。后来李沧区又衍生了该区域内的四家专业茶叶市场：兴邦茶城、李村茶叶批发市场、利客来茶叶批发市场和东李茶城。自两年前该市场传出沧口茶叶市场要搬迁的消息后，就受到业内的持续关注。

还没确定要不要搬，11月17日，芙蓉轩云南普洱茶店的女老板说，这是个老市场，主要以批发走量为主，至于要不要搬至李沧区京口路的天都茶城，还没有最后确定。以前李村茶叶批发市场也很火，后来搬迁到兴邦茶城和黑龙江路旁后，大不如前，一位业内人士介绍，市场搬迁最怕的就是商户和人气的流失。

事实上，已有人从该市场搬迁中分得一杯羹。城阳润东茶都总经理林东介绍，已有几家沧口茶叶批发市场的业户来到润东落户 。

作为与天都茶城只有几分钟车程的邻居，兴邦茶城的业户感受到的却是喜忧参半。客户总是这么多，两家离得这么近，可能会形成聚合优势，把其他地方的客户吸引过来，也有可能把其中一家挤垮，兴邦茶城内的一位业户这样认为。

有人认为，京口路与君峰路的天都茶城，道路狭窄进出不便，停车位稀少又没有大型仓库，天都茶城为何要在此落子呢？“我们和兴邦是完全两个档次，会全部做品牌，企业化运营，不许再做夫妻店”，天都茶城董事长翁兴登表示，沧口茶叶市场不仅仅是搬迁到此处，更是业态的升级。

每个品牌都会有独特的包装，独特的展示，翁兴登说，该茶城对入驻业户主动设置了门槛，目标是分流茶叶市场的高端客户，要把天都茶城打造成行业内休闲、品质的象征。另外该市场有300个地下停车位，还专门在附近租赁了3000平方米的仓库，而且位于地铁沿线，届时交通也会比较便利。

谁主沉浮：市场业户多是福建云南老乡

茶叶批发市场内经营的是业户，要想市场火起来，没有众多业户显然是不可能的。而岛城茶叶市场上的业户，大多数都是以南方人为主。因而，在茶叶批发市场有得南方人者得天下之说。

福建人卖的是铁观音、乌龙茶、红茶，浙江人主要卖绿茶，云南人主要卖普洱，好客来茶行青岛店的老板王振超介绍，以前市场上公认的是茶商一半是安徽人，后来随着青岛本地人做茶叶生意的增多，目前本地人大概占四分之一，福建人占四分之一，浙江云南占四分之一，其他地方人占四分之一。

王振超自己是福建安溪人，他说南方人自小与茶接触，习惯于走四方售卖茶叶，也很乐于互帮互助。而作为沧口茶叶市场的奠基人，翁兴登自己就是福建人，也是把福建茶商带到青岛的引路人之一。

在招商的时候，利用老乡的关系，一次招来一个“老乡团”，则是各茶叶批发市场最青睐的方式之一。来自福建安溪的李加炎，就曾经在两个月内为润东茶都找来 200多个商户，其中，其中安溪人超过100户。

出门经商都是亲戚带亲戚，朋友带朋友，慢慢在一个地方人越来越多。这是南方茶商的典型方式。而考虑到这种方式，各家茶叶批发市场也推出了组团的优惠。“目前周边的商业房每月800元，咱们是每月三四百元，还能再免俩月的房租”，润东茶都总经理林东表示，商户组团前来，还会有特别优惠。

和市区相比，润东茶城的租赁成本要低半数以上，因此在这里经营的成本低，这就意味着消费者购买茶叶的成本就低很多。

品牌之争：引特色产品，造总部经济

都说今年市场行情不好，却有逆市飘红的，有茶叶店铺要再扩张的。在润东茶都总经理林东看来，这就是特色的力量，这就是品牌的优势。

走进润东茶都东来茗茶店内，扑鼻而来的是一股沁人肺腑的清香。原来温柔明媚的店主董瑞杰正在给客人泡茉莉花茶。该店属于福州东升茶厂的的直营店，在青岛也是独家，价格从上百元到上千元一斤的都有。

“前几天日照茶叶批发市场的还一遍遍打电话，让过去开分店”，董瑞杰品着茶香说，因为产品独到，很多市南、市北的老主顾，也经常打电话让往那边发货。

目前，东来茗茶在城阳世纪公园东侧的分店，装修已经接近尾声。不光有茉莉花茶，也会有寿山石、紫砂壶展售，由青农大茶学专业毕业生负责打理，为大家提供一个品茶爱茶的场所。

“茶传说”店是锡兰红茶山东总代理 ，勐品古茶坊青岛总代理。老板程丽丽说，虽然受国家反腐的影响，大宗茶的价格从以前的一斤七八百元降到了三四百元，但是她的经营额并没有下降。客户群主要是做个体生意的，很多人不喜欢喝散茶，更喜欢品牌。此外，由于是产品的总代理，青西新区和烟台、威海、临沂的人也都来批发，并没有感觉生意变差 。

台湾茶数量少，不含农药，经过商检，卫生放心，长顺盛茶庄的张栋，是台湾长顺号乌龙茶青岛总代理。张栋说，公司一开业就走的是群众路线，一般都是200元/斤，加上家就是城阳的，人脉也都在此地，因而他的生意一直都挺好。

“市内寸土寸金，受交通的限制，进不去出不来，咱们这里比较宽敞，附近有农大，有超市，可以辐射日照、潍坊在内的胶东半岛，适合打造总部经济”，东来茗茶的董瑞杰表示。

批发市场一定要有特色，有自己独到之处，能够在业界具有一定的影响力，润东茶都的总经理林东表示，对于高端和特色茶叶的山东总代理、青岛总代理，在房租、参展等方面，会有一系列的优惠和鼓励政策。

文化转型：增加体验功能人文内涵

在李村茶叶批发市场内，青岛绿雪芽专卖店显得特别红火。不光有三四个人在进行现场包装，还有顾客现场等待装货。今年比较流行白茶，尤其是白毫银针和白牡丹，工作人员李攀攀表示，该公司就是典型的“卖文化”，经常进行茶文化的讲解，并将品茶和瑜伽相结合，注重引导客户感悟品评慢生活。

不光要卖茶叶，更要卖文化，卖体验，增加互动性和人文内涵。润东茶都将借助历史文物、茶书、茶画、茶技甚至茶艺等，集中展现茶道的精神内涵，体现源远流长的中国茶文化。

据悉，该茶都将在D 区引进书画城，让茶叶和茶文化结合起来 。一楼有书画、观赏石、红木家具，二楼有书画工作室，还将开辟300平方米的茶文化知识长廊，一方面用图片、文字、实物的形式，展示茶叶的种类和历史，如为什么有种茶叫大红袍，大红袍是怎么来的，另外一个区域用于展示紫砂壶、青瓷等茶具等。

今年该茶都曾经搞了一个月的红木、根雕、陶瓷观赏石展览会，对于市场的人流和销售拉动效果非常明显，为此，润东茶都还将定期开展文物大集等活动，增加市场的人文内涵。

要说体验性和人文色彩，将于明年五月前开业的天都茶城也很有代表性。天都茶文化城建成后，将成为一处集茶叶交易、茶品牌展示与鉴赏、茶文化展示、休闲娱乐、旅游观光于一体的3A 级茶文化旅游景区，同时这也是我省第一家茶文化创意产业园区。“我们地上有511个店铺，还预留了50多个店面，预留了陶瓷制作体验区，届时家长可以和孩子一起来做陶艺DIY ，加上品茶、赏玩，进行茶城一日游”，天都茶城的董事长翁兴登表示。

业内专家：竞争，关键是质量和透明

不过，一些高端茶叶品牌对批发市场并不感冒，忌讳就在“批发”二字。这也是很多茶叶批发市场不再叫批发市场，而叫茶都、茶城的原因之一。

茶叶最终还是要追求质量，而不是单纯走低端的价格路线。正因为此，包括岛城的晓阳春在内，很多高端茶叶品牌都在酒店、商场、机场开设专柜或者专卖店，以体验求客户，以质量求效益。

茶叶品牌化的趋势是必走之路。因为茶和人的健康相关联，只有品牌化才能对应，天都茶城董事长翁兴登认为，茶叶售卖有三个阶段：一是商家说多少钱，就是多少钱，这是批发市场未出现之前；第二个阶段，就是批发市场出现之后，同一茶种大量出现，顾客可以货比三家 、相互压价的时代；第三个阶段就是个人出多少钱不要紧，关键要买到品质的时代。随着人们生活水平的提高和茶叶从礼品回归饮品，茶叶市场必须满足独立的诉求，以适应消费者。

李沧区有茶叶批发市场，台东有一家 ，盛唐茶都一家 ，城阳有两家 ，一千多家批发业户 。为何这么多的茶叶批发市场？润东茶都总经理林东介绍，这得益于近年来人们生活水平的提高和对于茶叶这一生活必需品的消费需求日益旺盛。

什么样的茶叶是真茶，什么样的算一级、二级，为什么有的值千元一斤，有的只有几十元一斤，不仅要真材实料、物有所值，而且要有科学依据，最好是能够用仪器检测后量化，让消费者无论是行家还是新手，都能买得放心、喝得舒心、送人安心。林东表示，这是茶叶批发市场和商户们努力的方向，也是未来能够安身立命、赢得竞争的关键所在。