福建漳平水仙茶韵长
作者: 来自:中国经济网 时间:2014-11-11
中国茶文化糅合了,中国儒、道、佛诸派思想,独成一体是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇,作为普通民众,对于中华民族茶文化的博大精深,只能领略一二。
全国各地大都有颇具地方特色的茶文化。
单说福建一个省,就有安溪铁观音,武夷大红袍金俊梅银骏眉系列,福州花茶,坦洋功夫茶,福鼎白茶等等全国知名的茶叶.
但是福建还有一种比较少人熟悉的,特色茶,那就是漳平水仙茶.要是您有机会品尝,福建漳平产的水仙茶,一定会给您留下深刻的映像.
福建漳平产的水仙茶,堪称中国茶叶的一绝,水仙茶,具有五百年的悠久历史.
漳平市这座中国最小的城市,大街小巷每隔几十米,就有一个茶叶店,水仙茶已经成为,当地人生活的一部分, 用以制茶的原叶是无农药污染的茶青,成品茶叶包装也极为讲究、严格,层层密封真空包装于三层之中。存放在冷藏柜中以保证茶叶的鲜度,紧压成方块状的外形,是漳平水仙茶独特造型,漳平水仙茶是一种紧压茶饼。
很多朋友在第一次喝水仙茶的时候都会问:在制作水仙茶的过程中是否添加了水仙花、桂花、兰花要不为何水仙茶具有这些花的香味呢?其实水仙茶在制作过程中是没有加任何其他香料佐料的,水仙茶的花香是自然形成的如兰似桂的花香是水仙茶的最大特点,另外水仙茶还有过喉回味无穷,闻之香气袭人的特点,不少人喝了一些茶会诱发或者加重胃痛,
但是水仙茶是全发酵的熟茶、红茶不会诱发或者加重胃痛,相反,水仙茶具有养胃功能。水仙茶是胃病喝茶人士的最佳选择,假如把西湖龙井比喻成绝代佳人,那么水仙茶就是一位庄重的贵夫人,金黄的茶色,如兰似桂的茶香,回味无穷凝重深厚的喉 一定会给您留下深刻的映像。
新闻评论