河南信阳茶叶建立茶叶溯源系统

近日，河南省信阳市为保障茶叶质量安全出了新招，在茶叶包装上贴上二维溯源码的首个茶叶溯源系统正式运营。

茶叶溯源系统是借助于物联网技术建立的一个综合性的茶叶信息管理与产品全程跟踪的网络系统平台。它能为销售者、消费者提供通过二维溯源码查询该产品的种植履历，包括种植生产过程中的农资投入品使用、人员操作规范、加工制作规范、车辆运输、产品检验检测等信息，实现“质量能追溯，产品可召回”；还可为茶农、茶企业提供基地种植与加工生产的信息化管理，实现“生产有记录、过程留痕迹”的茶叶安全生产管理模式。

消费者可以通过手机微信扫描二维码的方式，查询到产品的产地、采摘时间、加工工艺、包装、质量检测报告等信息，从而让他们买得安心，喝得放心。