“标准化、国际化”推动茉莉花(茶)业发展新跃升
当你在世界上任一地点选购、品尝茉莉花茶时，你或许不会想到，这些茉莉花茶有五分之三的份额来自“中国茉莉之乡”——南宁市横县。自1995年大规模种植茉莉花成功后，十多年来，茉莉花产业一跃成为横县在广西乃至全国具有重要影响的农业特色产业，茉莉花产量和花茶产量占全国总量的80%以上、占世界总产量的60%，2010年总产值达27亿元，相当于1985年全县农业总产值的10倍。一朵朵绽放清香的茉莉花，已经成为横县富民强县的幸福之花、和谐之花、致富之花。“种好、做大、做活”茉莉花的横县人创造了一个可以让国内众多区域经济专家和农业专家作为研究和教学的成功范例。
在茉莉花产业获得前所未有的发展之际，横县县委、县政府审时度势，紧紧围绕“标准化、国际化”目标，着力构筑“五中心一平台”（即打造中国茉莉花茶交易中心、中国茉莉花（茶）产品质量监督检验中心、中华茉莉园二期工程、健全中国茉莉花电子商务平台、打造中国茉莉花（茶）标准化生产加工示范基地；探讨建立中国与东盟茉莉花（茶）业合作与发展平台），为茉莉花产业的再次腾飞插上了翱翔的翅膀。
种出高品质的茉莉花
在横县校椅镇石井村委会议室内，数十名庄稼汉正在聆听由县茉莉花产业管理局派来的技术员的讲座，课堂气氛精彩而活跃。
现年40多岁的麻昌柏是石井村人，种植茉莉花已经有20多年。“刚开始种花的时候根本不懂怎么种，就想学着别人试一试，但是父母都坚决反对。”麻昌柏说，由于种花的季节不合适加上护理无方，第一次的“试验品”仅成活一半，产量和质量都上不去，“一年辛苦下来差点赔钱，我都没什么信心了。”
麻昌柏的经历反映了当时横县茉莉花产业发展的状态——1981年至1990年前后，当地茉莉花产业基本处于自发阶段，种植没有标准，质量也无从保障。
1991年，横县县委、县政府成立了横县茉莉花产业管理办公室，开始加大对茉莉花产业的引导。此后，有计划、大规模的专业技术培训在全县范围内展开。“听专家讲座、上培训班，连小学生都在学校免费领到一本种植茉莉花的书。”麻昌柏和他的邻居们抓住学习的机会，逐渐成长为茉莉花种植的“土专家”，家庭收入也随之节节攀升。
随着QS认证的推广和茉莉花产业的持续良性发展，石井村的种花能人们早已不满足于简单粗放种植，逐渐向标准化、规模化发展。2008年8月，53名石井村种花能人联合发起成立横县茉莉花种植协会，他们不仅为广大花农提供各种技术服务，还积极参与中华茉莉园实施标准化生产项目建设，建立了面积达100亩的茉莉花标准化生产基地，种出高品质的茉莉花。
石井村茉莉花种植的变迁，是横县茉莉花产业发展的一个真实缩影。现在，横县每年举办茉莉花生产和加工技术培训班12-20期，培训技术人员5000人次，聘请了中科院院士陈宗懋等10位知名专家担任茉莉花茶产业技术顾问，建立了茉莉花专家大院和网站、横县优势产业人才小高地，全县茉莉花种植大部分实行无公害栽培，高标准、高规格的茉莉花正源源不断地流入各个加工企业，为提高横县茉莉花产品的品质打下了坚实的基础。
随着横县茉莉花产业的推进，一座规划面积达10000亩的中华茉莉园落户石井村，茉莉园按照“国家级现代农业示范园区、国家级AAAA旅游景区”的标准进行规划设计。园区分七个功能区，即茉莉花品种展示区、茉莉花文化展示区、茉莉湖生态湿地观光区、茉莉花游乐区、茉莉花（茶）生产加工示范区、茉莉花和茶叶销售商贸区、茉莉花养生休闲度假区。建成后的中华茉莉园将成为集生产、加工、科研、文化、观光、旅游等于一体的茉莉花产业综合示范园区。通过招商引资，引进国内北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰三家知名花茶企业，在中华茉莉园建立500亩标准化茉莉花茶生产基地。
高科技坚守产品质量防线
高品质谁说了算？不是政府，也不是商家，而是科学检测数据。
在横县质量技术监督局，副局长农彦妮带领记者参观了设在该局的国家茉莉花及制品重点实验室——广西茉莉花/茶产品质量监督检验中心。“国家级实验室落户县城，这在全广西是唯一的，在全国也属罕见。”农彦妮说。
目前，该实验室拥有气（液）相色谱仪、原子吸收分光光度计、双道原子荧光光度计等近160台（套）国际先进国内一流的检验仪器设备，具备了对茉莉鲜花、茉莉花茶、茉莉花饮料、茉莉花精油、茉莉花香精等茉莉花及制品近1200个检验参数的检测能力；18名检验人员均拥有大专以上学历，其中高级工程师2人，博士2人，硕士3人；2010年，实验室共检测茉莉花茶506个批次，合格率为98.2%。这些专业技术人员通过科学检测，从源头上把好茉莉花茶质量关，坚守产品质量的防线。
“随着消费者消费品质的不断提高，饮用茶质量安全问题日益受到社会的关注。在产品质量问题上往往是一着不慎，满盘皆输。”副局长农彦妮一连举了数个例子，“一些历史悠久的食品品牌、产地，因为贪图一时之利忽视了食品安全，在给消费者带来伤害的同时也砸了自己的牌子，以致产品无人问津，甚至整个产业链由此崩溃。”农彦妮说：“‘横县茉莉花’是国家质量监督检验检疫总局地理标志产品，‘横县茉莉花茶’获国家工商总局颁发证明商标，这些都是横县历届党委政府和全县人民共同努力取得的来之不易的成果，我们应该用心呵护。”
目前，横县正在努力整合资源，将国家茉莉花及制品重点实验室进一步建设成为中国茉莉花（茶）产品质量监督检验中心，进一步提高茉莉花及制品的检验、检测能力，为横县茉莉花产业发展提供强有力的技术保障。
多管齐下搭建销售平台
正值横县茉莉花产销旺季，广西金花茶业有限公司生产部经理韦全辉像往常一样登录中国茉莉花茶电子商务平台。在平台上，韦全辉足不出户就能了解到最新的产品价格及交易信息，为公司各项决策提供可信的资料。“近年来，横县加大了电子商务平台的建设力度，逐步建立健全一套完善的互联网信息综合服务体系。”韦全辉说，“通过电子商务平台，实现了全国茉莉花茶从生产到销售、物流、结算、信息服务于一体，我们企业从中受惠颇多。”自网上交易至今，电子交易盘上茉莉花茶成交量达10万吨，盘面成交金额达35亿元。
与电子商务平台相得益彰的是即将投入使用的中国茉莉花茶交易中心。横县茉莉花产业管理局副局长杨健向记者介绍了该县在“西南茶城”的基础上，斥资1.5亿元打造占地面积达3.5万平方米的区域性国际化标准茶叶贸易平台的宏伟蓝图：中心以展示、销售中国茉莉花茶、名优茶及茶文化系列产品为主，致力于构建沟通茶叶产、供、销渠道的茶叶交易集散地和茶叶商务活动中心。目前中心已初具规模，236家临街商铺别具特色，完全能够满足全县茉莉花交易和花茶原料交易的需求，已有100多客商抢先进驻。“今年我县还重点加快推进横州大道、长安大道、旧城区道路改造等多个设施建设项目，为中国茉莉花茶交易中心提供更加便捷的交通环境。”杨健说，“有了更广阔的销售平台，横县的茉莉花及制品就不愁嫁，不仅花农可以避免遭遇‘谷贱伤农’的情况，企业也可以从中获取更大的商机。”
杨副局长介绍说，目前横县正在积极探讨建立中国与东盟茉莉花（茶）业交流、合作等机制，把中国与东盟的合作与发展作为中国茉莉花（茶）国际化的突破方向，以期最终实现中国茉莉花（茶）国际化目标。在即举办的第七届全国茉莉花茶交易会和2011年中国国际茉莉花文化节上，横县将力邀东盟各国驻南宁领事官员以及东盟客商参会，加强与东盟花卉、茶叶商务、文化交流，努力开拓国际市场。