孕产妇喝茶多 易致血铅升高

作者:严铧 来自:南方都市报 时间:2011-07-15
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东莞塘厦一电源厂日前被曝涉嫌致人血铅超标,引起公众对铅污染的关注。南都记者昨天了解到,东莞医学专家曾对东莞地区孕产妇血铅水平的相关因素进行研究,发现血铅水平与其生活环境和生活习惯有关,其中罐装食物摄入量多、孕产妇吸烟程度高、饮茶多是孕产妇血铅高的危险因素。

塘厦血铅事件引关注

塘厦血铅事件引起了公众对儿童如何避免铅污染的高度关注。对于儿童来说,早在胎儿阶段就有可能因为母亲受到铅污染而受到影响。南都记者了解到,东莞市莞城医院的妇儿科专家韦凤等4人曾对东莞地区孕产妇血铅水平的相关因素进行研究。

据介绍,他们对近年的401例孕产妇进行了血铅检测,并以面谈问卷方式进行生活环境和生活习惯进行调查。结果显示,孕产妇吸烟程度、二手烟吸入程度、陶瓷容器使用程度、罐装食物摄入量、膨化食物摄入量、水果摄入量、吃水果削皮的习惯、豆制品/乳制品摄入量、补锌、补铁、补充维生素C、D、E、文化程度、家庭收入是孕产妇血铅水平的相关因素。

多吃维C可减少铅吸收

韦凤解释,可能由于罐装食物在食物加工过程中,比较容易受铅污染,加上罐装食物一般存放时间比较长,使包装罐中的重金属元素,包括铅,较多的进入食物中。孕产妇吸烟越多或者吸取的二手烟越多,血铅则越高,因为铅尘可能通过香烟烟雾被孕产妇吸入。

研究结果还显示,孕产妇饮用茶叶越多,铅污染危险性也越大。这可能与茶叶在生长晒制过程中从环境中带入一定量的铅有关。

韦凤等人建议,孕期多吃富含维生索C的水果,可以减少铅的吸收。

至于文化程度、家庭收入何以干预血铅水平,韦凤等人则解释称,经济状况较好的家庭,孕产妇的文化程度较高,对铅毒性认识较多,家庭和个人卫生习惯也越好,这些都能增加对铅污染的“抵抗力”,而这一结论在401例的研究对象中也有明显体现。

小贴士

血铅超标

血铅是指血液中铅元素的含量,如果过高地超过了血液铅含量的正常值,就提示发生了铅中毒。它会引起机体的神经系统,血液系统,消化系统的一系列异常表现。儿童由于代谢和发育方面的特点,对铅毒性特别敏感。血铅超标会对儿童的智能发育、体格生长、学习能力和听力产生不利影响。

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