山东海阳茶农加紧采摘 保证“明前茶”顺利上市

还有两天就是清明节了，4月2日上午，笔者在山东海阳留格后望海绿茶生态园看到这里茶树新芽吐翠，一座座绿茶大棚孕育着无限生机活力。茶棚内茶农正在熟练采摘茶芽，巧手翻飞间，身边装茶的小桶渐渐装满，在留格后望海合作社的茶厂内，制茶师傅正将摘下的嫩芽放进机器刹青、理条、磨光。

据望海茶叶农民合作社理事长高世杰介绍说，海阳明前茶从3月19号正式开始采摘，随着气温的升高，产量每天都在增加。现在日均收获鲜茶40斤，清明过后每天可以达到80斤。由于开春后地温不断上升已成大势，最近突来的降温对大棚茶叶影响不大。由于明前茶品质好、口感佳，冲泡后汤色绿艳明亮，入口甘醇爽口，更含有硒、锌、锶、氨基酸、茶多酚等多种微量元素，营养价值丰富，深受烟台、济南、东营等地消费者的青睐，不少茶园的明前茶还在枝头上就被预订一空。