电子商务或成茶商发展“新宠”

对话嘉宾

上世纪90年代，电子商务正式进入中国视野，并以迅雷不及掩耳之势将国内经济与科技发展水平提上新高度。随着茶叶购买人群的扩大，喝茶年龄年轻化，网络的推广作用已经渐渐影响了一个企业的发展理念。近几年，“南茶北上”运动兴起，茶叶企业迫切需要一条新路子将线下产品搬上“荧幕”，从而扩大自身的销售半径。

“春江水暖鸭先知”，作为构筑起茶叶企业间沟通、交流的桥梁，东莞 市茶叶行业协会、东莞市茶文化促进会、福建安溪茶叶协会东莞分会的秘书长们与东莞文一茶叶销售平台总经理，分别接受了记者专访，并就东莞茶叶市场发展现状，茶商 是否适合走电子商务之路，给出了自己的看法。

关键字：特色经营 理性消费

记者：请谈谈东莞茶行业的现状与特点。

卢树勋 ：虽说茶行业的消费人群现在都比较理智，但总体来说，整个行业还是有发展潜力的。但是目前存在的问题是茶商的经营方式过于单调，茶叶批发市场依然停留在过去的传统模式，只管收租金，跟茶商沟通较少，造成一些茶叶店经营不善但又苦无出路，没有一股力量一起来推动整个行业的发展。而且在2007年之后，许多茶农看到有金子可挖，纷纷冲到前线来，但这些人实际上并不适合做销售，到最后也支撑不下去。因而，东莞的茶叶批发市场都要根据自己的实际情况，同时考虑市场走向和地域限制来引导茶商进行发展，例如道滘茶叶市场的优势是黑茶，那就应该“扬其长”，发挥优势。而石美茶叶市场作为一个较老的茶叶市场，则应该百花齐放，各种茶的种类都必须配备。

游国红 ：2007年，由于被商家看到了可观的利润升值空间，在投机概念的支配下国内掀起了以股票、房地产、普洱茶三大产业为主的炒作热潮，东莞亦不能幸免。在那个时期，人们的消费观念完全不同，很多对茶叶并不了解的市民，也希望能够在茶行业挖上一桶金，这样不仅导致了茶行业竞争的加剧，也出现了普洱茶以次充好的恶性现象。但也是因为这样一波炒作，在泡沫产生的危机感下，使得东莞市民能够很快的转变消费观念，变投机消费为理性消费，这对整个茶叶市场来说是好事。与此同时，在茶文化的推动下，东莞已经形成以品茶为主的消费。

余君龙 ：在2007年的茶叶大泡沫 阶段，几乎可以用“疯狂”来形容，当时许多收藏茶的人，买茶的人一窝蜂到市场来买普洱茶，而且茶商不给刷卡，只能付现金，很多人背着一大袋现金就到店里面来了。他们普遍手里都拿着10万—20万元，甚至有经销商 用几千万元来进行运作。这个阶段过去以后，现在市场已经趋于平和，消费者也比较理智，所以茶商又蠢蠢欲动，想要有所突破，许多人都考虑转型、进行资源整合，从而做好销售，最终盈利。

成秋元 ：东莞的茶叶市场，整体来说是理性消费越来越多，从喝茶人群来分析，那些对茶叶有点爱好的普通人群将品牌为最主要的消费标准；而茶叶“发烧友”则越来越倾向于高品质的茶叶。所以茶产品的竞争越来越突出品牌化经营倾销。

关键词：实体经销 资源整合

记者：茶搜搜成立时间不长却在业内获得重大影响，你是如何看待这一现象的？

余君龙：本来去年三大茶叶协会也想过通过网络平台来拓宽销售渠道，进行品牌的推广，但现在被茶搜搜抢了先机，所以说茶搜搜的前景，我们是很看好的。茶行业都是以个体户 经营为主，比较分散，今后我们提倡茶商能通过这一平台做到真正地整合资源。当茶商尝到甜头，自然也乐意参与其中，慢慢地将自己的茶叶往外推广。

成秋元：茶搜搜网能够异军突起是它很好地将线下和线上茶叶资源整合起来，让各大茶叶协会与茶商、茶厂进行无缝对接。相比其他网站，茶搜搜抓住了交易这个核心发展，促进茶叶产品的流通，再加上茶搜搜有很好的媒体资源，能够服务它的整体营销 理念。

卢树勋：茶搜搜网站定位“高”、“准”，当时他们所提出来的目标是“做网上的茶叶市场”。目前就东莞而言，这算是一种新的尝试。茶搜搜这次与羊城晚报一起联合举办“茗茶文化之星”评选活动，我们三大茶行业协会机构都对此给予厚望，这个活动的圆满成功也将促成双赢的局面。不仅是茶商收益，茶搜搜也能因此扩大影响力。同时希望茶搜搜今后能往更专业的方向走，做网站的工作人员能深入茶行业，为茶商提供更好服务。

游国红：茶搜搜的发展理念目前还没有哪家网站能够做到，他们拥有一支很强的团队，有敢闯的精神。相比于东莞其他茶叶网站，他们主要经营茶叶实体店，这便降低了消费者的购买风险。作为一支年轻的茶叶网站，我对其发展还是很看好。

关键词：价格透明 未来趋势

记者：茶叶企业慢慢看中了电子商务营销，对此你们的看法是什么？

游国红：随着电子商务的兴起，我们茶文化促进会的会员也讨论过如何借助电子商务这个平台来推广产品。我个人认为，网络平台的宣传方式做的好，效果将比参展更明显，因为它不仅操作便捷而且效益快。茶行业一般都有实体店，在从事电子商务营销更有优势。

余君龙：电子商务的发展能带动茶商接触到更多的客户，对茶叶的品牌推广也是有利的。经过2007年茶行业的一个大泡沫，现在很多茶商都“痛定思痛”，开始意识到他们不能只是自己的单打独斗，而是应该整合资源。而如果只靠小部分茶商的奋斗，这当中消耗的人力物力和资金是很大的，而且浪费资源。而通过电子商务这个平台，借助“外力”，能更快地引导茶商走出去，推动整个行业的发展。

卢树勋：茶叶作为一个传统行业，发展到目前要转型，就必须拓宽新的销售渠道，而电子商务是一条有效的途径。现在不仅是老一辈爱茶，喜欢茶文化，年轻人在老一辈的熏陶下也慢慢地喜欢上喝茶，80、90后喜欢喝茶的也不少。所以说，未来的客户群很重要，而这些80、90后受网络的影响很深，上网的时间很长，消费习惯不仅局限于线下交易，更多人喜欢到线上交易，他们更趋向于到网上买茶，因而电子商务是未来发展的一种趋势，也是茶行业转型的突破点。

成秋元：东莞茶行业将发展方向对准电子商务和购买人群结构有关系，80后、90后慢慢成为茶产品的主流消费群体，他们是伴随网络成长起来的一代，习惯于通过网路购买物品，走电子商务路线可以更加契合他们的购买习惯。现在茶叶最大的问题是价格不透明，电子商务的另一个好处是，通过网络将茶叶价格做对比，能够体现价格的透明度和公平性。