借世博东风 福建茶店开遍全国
本届上海世博会上,福建茶企集体大规模参展格外引人瞩目。各种茶事表演看起来热闹非凡,但对这些参展的福建茶企来说,借助世博的东风,加快全国市场的布局才是其中的“门道”。
省内茶叶市场趋向饱和
目前,茶叶已成为福建省分布最广的经济作物,全省共有茶园面积195万亩左右,年产量13.6万吨,居全国第一位;涉茶人员超过300万,占全省总人口的十分之一。
据业内人士称,目前福建省内的茶叶供大于求,市场开始出现饱和状态。经销安溪铁观音十几年的苏先生告诉笔者,“一直以来,安溪铁观音的供应量都很充足,如果就满足省内的市场,那么安溪铁观音就不会有更大的发展空间,随着茶文化的挖掘推广,铁观音名声在外,是时候推向全国市场。”
2010年初,铁观音茶商加快全国市场布局。在红茶方面,市场上“高温”反应一年多后趋于平稳,使得红茶企业也把目光瞄向了更有广阔前景的省外市场。
寻求新的利润增长点
就目前大多数茶企来说,茶叶买卖是企业的唯一利润来源,这对成长中的茶企来说,经营风险将越来越大,因此越来越多的茶企认识到,产品多元化是企业市场拓展的重要筹码,开发适应不同人群的品种是企业开拓全国市场的关键。
北京马连道茶叶市场就是一个真实的写照。由于地域文化、饮食方式、口味爱好等差异,早期福建的茶企都不能贸然进入,据早期入住的福建茶商刘先生说,刚开始大家不接受福建茶,后来福建茶企对产品不断改良并引入更多符合当地人口味的品种,取得巨大成功。如今马连道茶叶市场在北京乃至全国茶叶市场的地位首屈一指,在马连道茶叶市场份额中,福建茶商至少占到50%。
省外拓展遍地开花
从2010年年初开始,福建茶企省外拓展可谓遍地开花,特别是在石家庄、郑州、西安、上海等区域,成为许多福建茶企开发的重点。在这些城市中,茶叶店的数量剧增,多地形成了福建茶叶特色一条街。如在西安市中心开店的福建茶商傅先生所言,“不用说西安这样的一线城市,就是在二、三线城市乃至普通县城,你都可以看到福建茶叶店”。
一位业内人士称,近期我省许多茶企在省外开店速度相当快,每月达到2至3家。特别是在世博会开幕后,上海及周边地区开起的福建茶店达数十家,且经营状况良好。眼下,许多福建茶企正趁热打铁,不断扩展开店数量,抓紧时间装修,争取在下半年有个好收成。