国内媒体组团采访安溪茶产业
作者:陈德进 来自:泉州晚报 时间:2010-05-21
14日—16日,来自新华社、人民日报社、中央电视台、中国新闻社等国内主流媒体资深人士组成的财经媒体考察团一行23人,莅临安溪县开展“铁观音·让生活更加美好”主题茶文化考察活动。
考察团表示,安溪铁观音倾倒世界茶人,铁观音故里安溪再度成为关注的焦点。此次活动,重点考察安溪茶产业对安溪经济社会发展的重要作用,了解茶叶经济对安溪人民生活所产生的重要影响,加深对安溪人文地理和茶文化的了解。
几天里,考察团一行深入安溪“中国茶都”,参观安溪全国茶叶批发市场交易场面,走进安溪茶文化博览馆的国韵厅、铁韵厅、寻韵厅、万壶馆,读茶史、识茶具、观茶图,多层次感受安溪铁观音的博大精深;在二楼斗茶室,参与论茶道、品茶汤,在氤氲茶香中领略安溪铁观音文化内涵。随后,前往参观国家级茶叶质量检测中心,了解科学严谨的安溪铁观音检测体系。考察团还前往安溪龙涓乡三和龙涓茶叶基地,参观、体验制茶工艺:采青、晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……亲临现场,看一泡安溪铁观音好茶如何制成,并到专业茶园植下纪念茶树。
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