浙江临安茶有了国字“招牌”
作者:方向东 丁洁平 王建国 来自:杭州日报 时间:2010-03-24
近日,由临安市茶叶产业协会申报的“天目青顶”经国家工商行政管理总局商标局审核,获准注册地理标志证明商标。同样由临安竹产业协会申请的“天目雷笋”,也于近日获准注册地理标志证明商标。这是继“临安山核桃”、“天目笋干”后,临安又有两件成功注册的地理标志证明商标。
天目青顶原称天目山茶、天目云雾茶,是我省传统的地方特色名茶,生产历史悠久。唐陆羽《茶经》中就有“杭州临安於潜二县生天目山与舒州同”的记载,距今已有1200多年的历史。明万历《临安县志》载:临安岁供御茶,产于黄岭山,每年额贡御茶二十斤。可见天目茶在明代已被列为封建帝皇的“贡品”,并已名声远播了。1986年,天目青顶被省食品工业协会评为“浙江十大名茶”,1989年又获浙江省“名茶证书”,临安也就当之无愧地成为知名茶乡。
目前,临安“天目青顶”共有产茶基地4.2万亩,年产量约650吨。原产地域范围涉及临安市20个乡镇,主产于天目山、清凉峰自然保护区,自然环境优异、生态优势显著。茶树品种多为本地群体种。得天独厚的生态环境和传统的有机农业生产方式培育了天目青顶优异的品质,使其具有条紧略扁,形似雀舌,叶质肥厚,银毫隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳的品质特征。
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