冬日新茶：华安铁观音亮相农展馆
作者:杨茜 马冠朴 来自:中新网 时间:2010-12-11
初春采摘的“明前茶”是茶中上品，为了让更多爱茶人士在漫长冬日的也能喝到新鲜茶叶，12月10日，来自福建漳州华安县的“冬片茶”也亮相北京农展馆，成为今天开幕的2010全国区域优势农产品展览会上一大亮点。华安是福建除安溪之外的第二大乌龙茶乡，与安溪铁观音相比，华安铁观音因海拔较低，气温较暖和，生长周期相对较短，故能多得一季，一年可产五季，冬片茶每年立冬之后采摘一个月，产量比明前茶更为稀少。其茶汤颜色与香味较春茶清淡，但口感更为细腻清新。据了解，今年的冬片茶叶价格与去年持平，价格大约每斤在120到3000元左右。
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