俄罗斯总统获赠岳西翠兰 徽茶再入选"国宾礼茶"

作者:陈酿 来自:安徽商报 时间:2010-11-03
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继太平猴魁等名茶之后,安徽又一名茶入选“国宾礼茶”。日前,俄罗斯总统梅德韦杰夫对我国进行国事访问,我省名茶“岳西翠兰”被作为“国礼”,由国家领导人赠送给了俄罗斯总统及代表团成员。在徽茶振兴的背景下,“岳西翠兰”掀开了我省茶叶史上的新篇章,也表明,徽茶正趁势而起,作为安徽名片走出国门,香飘 天下。

徽茶再次入选“国宾礼茶”

实际上,安徽名茶一直备受国家领导人的青睐。

早在上世纪五十年代,毛泽东主席送给苏联的国礼就是祁门红茶;1979年,邓小平来到安徽,称赞“你们祁红世界有名”;上世纪八十年代,外交部将黄山毛峰定为国礼茶;2007年初,国家领导人又将黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、黄山绿牡丹四种名茶作为国礼送给时任俄罗斯总统普京。

而此次被赠给俄罗斯总统梅德韦杰夫的岳西翠兰,也是我省名茶之一。据悉,岳西生态资源得天独厚,是安徽省主要的物种基因库。自唐代以来,生产的兰花茶、黄芽茶、天柱茶、闵山茶,一直就声名远播。至上世纪八十年代,经过几代茶人苦心钻研、精心创制的“岳西翠兰”横空出世,中国名茶又新添了靓丽一族,红色岳西从此有了一张绿色名片。

岳西方面昨日介绍,此次赠送俄罗斯总统梅德韦杰夫的岳西翠兰,分布在深山壑谷之中,绝大部分海拔在600至1000米之间,终年云雾迷漫,野花熏陶,茶芽鲜嫩肥壮。据了解,岳西翠兰制作工艺考究,风格独树一帜。一般在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶,经拣剔、摊凉、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精制而成。既有风格独特、精妙绝伦的传统手工制作,也有上规模、上水平的机械化生产。岳西翠兰传统手工制茶技艺,还被列入了安徽省非物质文化遗产名录。

岳西方面透露,今年9月中旬,岳西接到通知,安排挑选样品茶送到外交部礼宾司,经过权威机构检测评估后,岳西翠兰茶叶被外交部礼宾司确定为礼宾茶。 9月26日至28日,俄罗斯总统梅德韦杰夫对我国进行国事访问,岳西翠兰由国家领导人赠送给俄罗斯总统及代表团成员,外交部对此给予充分肯定。

诸种优势打造“名优徽茶”

据了解,目前我省共有12个市58个县区产茶,涉茶农业人员300余万,生产经营者100余万。现有茶园面积180多万亩,其中通过有机、绿色、无公害茶园基地认定的160万亩,占90%;无性系良种茶园20万亩,占10%以上。

安徽为何能出好茶?安徽省茶叶行业协会副会长、安徽华夏国际茶博城投资运营公司总经理牛永祥认为,我省茶业具有先天和后天的发展优势,首先自然条件优越,其次名优茶种类多,目前,全国十大名茶我省有其四,我省境内的黄山山脉和大别山山脉分布着众多国家级重点风景名胜,所产黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶和霍山黄芽等数十个名茶列入了《中国名茶》榜。

此外,安徽是全国茶叶科技力量最强、技术人才最多的省份之一。有全国最早的科研所之一——省农科院祁门茶叶研究所;有全国最早的茶学专业——安徽农业大学茶学专业,农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室也设在此;有全国公认的两所中等茶业专科学校之一——黄山茶业学校,为安徽茶业发展提供了强有力的技术支撑。

诸多优势,撑起皖茶的品牌优势。目前,以祁红为代表的红茶,以其独特的“祁门香”位列世界三大高香名茶之首;以屯绿(又称眉茶)为代表的绿茶行销世界,被誉为“绿色的金子”;以黄大茶为代表的黄茶,深受北方顾客的青睐;以安茶为代表的黑茶,内销两广香港,外销东南亚诸国,被誉为“圣茶”。而黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶则被列入全国传统十大名茶。

徽茶产业竞争力仍待提升

茶叶是我省传统的经济作物,在全省农业生产、地方经济和农产品出口创汇中占有重要地位。但与全国其它产茶大省相比,我省茶园面积、茶叶产量及茶叶均价均在下降,如何引导皖茶蓬勃发展,走向崛起的春天?

据了解,目前,徽茶产业发展仍有不少难题,首先产业集约化程度低;其次茶园整体素质差,全省标准化茶园面积小,大部分茶园建园基础差,层面不齐,不利机械化采摘和修剪。另外,茶叶单产较低,茶叶深加工水平不高,产品附加值较低,还有就是安徽茶产业龙头企业数量少、规模小,知名度高、影响力强的品牌较少。

目前,全省共有各类茶叶加工企业7000余家,但省级龙头企业仅有19家。安徽是产茶大省,但茶叶品牌的知名度和市场份额与产茶大省的地位不够相称。与近年来西湖龙井乌龙茶普洱茶等在国内热销相比,我省茶叶传统品牌影响力较弱。

在此情况下,牛永祥认为,振兴茶业经济,我省必须提升茶产业的综合竞争力,当务之急是打造茶产业集群,重点建设皖南绿茶和红茶产业集群、皖西大别山绿茶产业集群和皖东绿茶产业集群。必须培育壮大龙头企业,打造茶叶知名品牌。各茶叶产区应制定优惠政策,鼓励、扶持和引导茶叶加工企业改善加工环境,提高规模经营效益,增强企业的辐射带动能力。同时,通过政策引导与市场优胜劣汰,培育一批茶叶知名品牌,打造大品牌,建立大市场。

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