深圳茶客追捧湖南黑茶

过去主销边境地区、带着 “保健养生”卖点、并可用于收藏和保值的湖南黑茶正飞速蹿红。

三年前，知道黑茶的人还寥寥无几。但自去年起，湖南黑茶在深圳等茶叶消费重镇的多个地方开始大放异彩，成为茶客、经销商、厂家、游资、媒体津津乐道的话题。

深圳黑茶市场发展迅猛

“早些时候，知道黑茶的人寥寥无几。以前黑茶是边茶，在２００７年以前，只销往西藏、新疆、内蒙古等地，市场需求有限，所以知道的人很少。”深圳最早介入湖南安化黑茶推广、销售的深圳市天恒茶业有限公司总经理黄晓凤表示。

“而实际上，曾被炒得名声大噪的普洱茶，就是黑茶的一种。”她说道，“２００７年，普洱借疯狂炒作之势迅速‘杀’入全国市场。在普洱茶炙手可热的时候，湖南黑茶却‘藏在深闺人未识’。但近年来，在当地政府支持下，安化黑茶得以快速发展。”

记者了解到，在业内素有“黑老大”之称的黄晓凤，于２００８年在宝安开设了深圳第一家黑茶专卖店，黑茶也逐渐被深圳部分茶客熟悉，在随后不到两年的时间里，其又先后在罗湖、湖田、南山等地开设了４家黑茶店，是深圳目前开店最多的黑茶专营商。作为深圳首家专业黑茶经营公司，深圳市天恒茶业有限公司是湖南黑茶标志性品牌——白沙溪的深圳总代理，亦代理益阳、高家山等知名茶品牌。

实际上，看好深圳黑茶市场的不止黄晓凤一人，更不止白沙溪等厂家。近两年，怡清源、久扬等十余家茶厂也开始登陆深圳，开设黑茶专卖店。

目前，据业内粗略统计，深圳专营、兼营黑茶已不下１００家店。而记者在深圳各大茶城采访中，还了解到不少茶业经销商正准备进军黑茶市场。

消费者普遍接受黑茶价格

黑茶在深圳真的很热吗？黑茶店生意如何？

“最初仅有一家专卖店、一天才接到一两波客人，每月销售额还不够付房租，但现在日均接待量已有几十组，开设了５家专卖店。”黄晓凤直言，中高档黑茶产品在深圳需求量正迅速增长。

她向记者举例，作为黑茶中的经典产品“千两茶”，２００８年，她全年仅销售５０条，但今年仅１０月，白沙溪千两茶就卖了３００条。

那到底是哪些人在喝黑茶呢？业内人士表示，黑茶主要消费群体并非“有钱人、有闲人”，而是喜好喝茶、懂茶、懂养生的人。而就价格而言，黑茶性价比非常高。记者在采访中了解到，最普通的黑茶售价仅十余元，这个价格对于深圳消费者而言，应该普遍都能接受。

和普洱茶一样越陈越香

据记者了解，黑茶属全发酵茶，是六大茶类之一，湖南为主产区之一。

业内专家告诉记者，黑茶与普洱茶一样，对人体降脂降糖有显效，并具有越陈越香的特质，被称为“能喝的古董”。“黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、 降低血脂血压、 抗血凝、血栓、提高机体免疫力”。

“其一大特点是独特的功能成分及保健功效，以茯砖茶及千两茶为例，茶中富含１５种氨基酸……”说起黑茶的优点，业内人士罗列了一大串。

据悉，所谓的“茯砖”、“千两”，都是湖南黑茶的特有品种，茯砖茶中因特有一种俗称“金花”的有益菌而名贵，千两茶则因一卷茶净重合老秤１０００两而得名。两种茶都是湖南黑茶中的精品。