辽宁大连人去年喝掉10亿元茶

但专家认为大连茶市场尚属“初级阶段”

东北首家名优品牌示范茶城昨天（10日）在大连富丽华大酒店举行了一个见面会，与会的专家和茶商认为，虽然大连人去年喝掉了10亿元的茶，但大连茶市场尚属“初级阶段”，还有很大的发展空间。大连茶市场要想健康发展，既要让消费者喝上“放心茶”，又要让消费者喝出品位，喝出文化。

大连人去年喝掉了10亿元的茶

据大连名优品牌茶业协会秘书长孙连祥介绍，大连人去年就喝掉了10亿元的茶。2005年，大连城镇人口喝茶比例只有12%，当时的茶叶年消费额约1.5亿元。而南方人喝茶比例可以达到40%。大连市统计局2009年大连市国民经济和社会发展统计公报显示，批发和零售业全年累计1167.4亿元，其中茶叶消费约占1%，达10亿元。按照喝茶人口每上涨1%，就会增加5000万的市场收入的行业统计来看，大连茶叶市场的上升空间很大。而且，大连的茶市场做好了，还可以辐射到东北腹地。

茶价不透明，文化味不浓

大连既不是茶产区，也不是主要的消费区。2005年之前，大连茶叶市场颇为混乱，市场上不但没有像样的茶叶，而且假茶叶横行。当时，很多大连人没有喝茶的习惯，顶多喝喝“劳保茶”，茶叶消费无论在数量上还是价位上，都处于中低档次。自2005年举办大连茶博会以来，大连茶市场经过悉心培育，已见雏形。近年来，大连喝茶的人越来越多，而且向低龄化发展，茶叶市场的发展速度也明显超过东北其他城市，年交易额达10亿元，跃居全国中上等水平。

尽管这几年大连茶市场的发展速度很快，但专家认为，大连的茶市场尚属“初级阶段”。和国内很多城市一样，大连的茶叶市场也存在价格不透明等问题，这让很多不懂茶的消费者购茶时心里不踏实，甚至不敢自己买茶喝。大连的茶文化的氛围也不浓，好多茶馆、茶楼都成了打麻将、打扑克的场所，专心品茶聊天、欣赏茶艺表演的人并不多。

喝出咱大连的茶文化

此次打出东北首家名优品牌示范茶城旗号的是位于大连香榭里广场的江南惠茶城，这是我市开办的第七家茶城。江南惠茶城董事长舒惠满表示，东南惠茶城的定位是中高档，旨在让大连市民喝上“放心茶”、“透明茶”，喝出品位，喝出文化。

据介绍，江南惠茶城的业户80%以上拥有自主品牌或代理名优品牌，1年后要达到100%。茶品价格透明，全国统一，品质也可得到保障。同时，大力营造咱大连人自己的茶文化。比如，组织茶艺表演队常驻茶城，每年春秋两季举行名茶评选会，评出大连人最喜爱的茶品。