中国黑茶界杀出“黑马” 工艺黑茶探索新路

日前，湖南益阳桃江夏朝辉开发选送的工艺黑茶作 品《桃花江是美人窝》，获得首届中国湖南旅游商品设计大赛银奖，成为黑茶产品工艺设计类唯一获此殊荣的作 品，受到茶业界人士的关注。

益阳是全国最早也是湖南最大的黑茶产区，黑茶历史文化资源十分丰厚，是中国第一块黑砖、第一块花砖、 第一茯砖的诞生地，而益阳安化还是古丝绸茶路与茶马古道的起始点、出发地，也是至今世界唯一的千两茶生产 地。益阳市被中国茶叶流通协会授为“中国黑茶之乡”的称号。

千年黑茶，万里茶路，穿越历史沧桑，安化黑茶仍一路散发着她的神秘醇香。益阳黑茶发展到今天，到底该 如何做大做强，一直是专家学者和黑茶生产企业共同探讨的问题。从事多年黑茶生产与经营的夏朝辉认为，大力 开发工艺黑茶，既保证黑茶作为商品的属性，同时也增加了黑茶文化艺术价值和收藏价值，可以大大提高黑茶的 附加值，为发展黑茶产业探索出了一条新的路子。

目前，夏朝辉正与湖南省剪纸艺术协会副会长向亮晶合作，准备推出一批剪纸艺术类工艺黑茶，进一步开发 工艺黑茶。