中国茶都--安溪茶业发展新蓝图

□安溪县副县长王金章解读——

为推动安溪茶产业持续发展，不断跃升，安溪县下一轮的发展规划已经展开。据悉，接下来，安溪县茶业工作将围绕“一个目标，两轨并进，五大提升，六项突破”展开。

安溪县副县长王金章对规划内容做了解读。他表示，一个目标，即始终瞄准国际化大品牌目标；两轨并进，即安全管控和市场营销并进；五大提升，即提升合作社、提升茶叶庄园、提升产业形态、提升生态化水平、提升发展平台；六项突破，即在质量安全责任制落实、标准化建设、茶企上市、国外市场开拓、行业公会建设、原产地域品牌保护六个方面取得新突破。一个目标、二轨并进是工作思路；五大提升、六项突破是举措。在新一轮的发展蓝图中，几大亮点颇受关注。

合作社：组织开展产地证书试点工作

为提升合作社，安溪县将从规范化建设，组织实施“茶叶专业合作社品牌工程”，扶持企业自有基地、协议基地和联作管控基地建设，组织开展产地证书试点工作四大方面入手。

王金章表示，安溪县力争每年创建规范化运作合作社50家以上。他特别强调，在组织开展产地证书试点工作方面，安溪县一级试点选择在长坑岩泉生态茶场和金谷华芸、长坑珍田、龙涓举源等4家茶叶专业合作社，探索建立并推行茶叶原料产地证书制度；乡镇一级试点，由各茶叶主产乡镇自行选择2~3个重点企业或合作社探索推行。以合作社或者龙头企业为基础单位，建立并推行茶叶原料产地证书制度，以强化集体连带责任，构建产地利益共同体，进一步解决茶叶的源头质量责任承担问题。

茶庄园：加快11个庄园建设

接下来安溪县将从三个方面提升茶叶庄园。第一，对于已运行的两个庄园，将引导植入丰富多样的文化形态。第二，加快八马、凤山、年年香等11个庄园的建设进度。第三，结合茶叶企业回归工程，适时再启动一批茶庄园。

产业：推进多种形态建设

为提升产业形态，接下来，安溪县将进一步推进茶叶深加工体系建设、茶文化旅游体系建设、延伸配套产业建设、贸易物流体系建设。

茶叶深加工体系建设方面，将以开发茶多酚、茶氨酸等茶叶生物科技产品为重点。茶文化旅游体系建设方面，将以茶文化旅游系列项目建设为龙头，推进茶文化旅游体系建设。延伸配套产业建设方面，将以茶机具基地为龙头，推进茶叶机械、茶叶包装、茶叶专用肥料等延伸配套产业建设。贸易物流体系建设方面，将以中国茶都为龙头进一步推进。

项目：发挥产业集聚效应

安溪县将持续开展生态茶园、年百座茶山绿化工程建设，抓好考核验收，巩固成效，做好生态建设。

同时，还要提升发展平台。第一，将以海西茶业基地、海峡两岸茶业合作示范区、茶博汇、海峡茶博园等项目为抓手，扎实推进城东茶叶新城建设。第二，全力办好海峡两岸（安溪）茶机具博览会和中国茶都10周年纪念庆典活动，大力招商引资，推动涉茶要素向区域集聚。第三，抓紧筹建“安溪铁观音茶学院”。第四，继续抓好中国茶都转型升级。

市场：第一家安溪铁观音欧洲营销中心即将诞生

安溪县将借力世华投资和爱玛仕等第三方咨询机构，尽快在安溪和欧洲成立相应实体（股份）公司，并在欧洲设立安溪铁观音行业公会的海外联络处，争取在今年底或明年初在法国巴黎开设第一家安溪铁观音欧洲营销中心。

品牌：加大原产地保护

据王金章介绍，接下来安溪茶业将继续加强对原产地域品牌的保护力度，并提出了一系列工作安排。

其中三方面的内容引起了记者的注意。第一，安溪县将对不规范使用地理标志证明商标的准用企业，及时给予整改通知或通报批评；对完全不能按照规则进行生产经营的准用企业，吊销其准用证。第二，对不规范使用地理标志证明商标的准用企业，及时给予整改通知或通报批评；对完全不能按照规则进行生产经营的准用企业，吊销其准用证。第三，安溪县将制作安溪铁观音推荐产品手册等载体，向社会推荐一批质量优、品牌好、信誉高、信得过的茶叶品牌，同时将抓紧发布安溪铁观音产销权威信息。

【延伸阅读】四大指示指明方向

10月9日，泉州市委书记徐钢到安溪调研，实地察看“大干150天，打好‘五大战役’”进度，听取安溪发展汇报和“十二五”规划编制情况，并对下阶段工作提出指导意见，对安溪茶业的发展提出了新要求，指明了新方向。

据悉，徐钢书记在调研过程中对安溪茶业的发展提出了四大重要指示：第一，谈到安溪铁观音在安溪不可替代的作用，对安溪县在推动茶业发展方面的新探索、新成效给予了肯定；第二，鼓励安溪茶业把握卫生质量生命线，认真琢磨事关茶业发展的每一件事；第三，强调必须保护安溪铁观音的地理标志，保护这个富民强县重要产业、脱贫致富的产业，走出一条持续发展的道路；第四，为安溪茶业进一步发展指明方向，包括如何学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，如何学习斯里兰卡茶业条码制、拍卖制。徐书记特别指出，借鉴法国酒庄，推动安溪茶业健康发展，核心是合作、股份合作，是产销一体；保障质量可追溯、品牌可信赖；效益体现于群众收入提高、群众生活有保障。

10月14日，安溪县委常委会对徐钢书记讲话精神进行了研究、讨论，形成贯彻意见。结合常委意见、精神，安溪县下一步的发展蓝图诞生了。