“大红袍之父”成都摆擂台 比谁的岩茶更香醇

9月9日，被国内茶界誉为“大红袍之父”的陈德华先生，携其亲自制作的纯种“大红袍”，来渝摆下擂台。今日，市茶叶商会在商报征集喜爱岩茶的茶友，把收集的顶级岩茶拿出来，和陈德华的“大红袍”比一比味道。

陈德华先生来自福建武夷山，从事岩茶研究近40年，负责对母树“大红袍”的监制，其监制工艺被确定为国家非物质文化遗产。去年5月29日，汶川地震一周年，陈德华携60克“大红袍”参加青岛茶博会，拍得56万，并全部捐献给灾区。

据市茶叶商会介绍，9月9日，重庆首家“大红袍”专卖店，将在江北黄泥磅苗品记御茶园开业。届时陈德华先生将摆下擂台，接受我市茶友的挑战，以茶会友。据了解，本次活动共有5名评委，其中4名来自福建武夷山。挑战成功者将获得价值5000元的礼品。活动中，前往现场观战的市民，也可品尝到顶级“大红袍”。如果您觉得家中的顶级岩茶更香醇，请拨打966965。

新闻小资料

“大红袍”是武夷岩茶中的上品。唐代已开始栽制，宋代列为皇家贡品。“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红。

关于大红袍名称的来历，有几种不同的说法，一是传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得‘大红袍“之名。还有另一说法，传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以广东话把这种猴采茶称为“马骝茶”（广东人管猴子叫马骝）。正由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。