交流技术推广名茶 凤凰茶叶协会积极为茶农服务

    去年底，凤凰茶叶专业协会组织凤凰镇的茶叶生产厂家参加在广州市举行的“2005年中国三绿工程博览会茶叶专业展览会”，展示凤凰茶的特有品质，这是凤凰茶叶专业协会致力于推广凤凰茶、服务茶区经济社会发展的一个实例。

　　成立至今有近10年的凤凰茶叶协会，充分发挥协会职能，积极服务于茶区各方面的发展。协会通过传播茶叶的生产科技知识，推广茶树良种；搞好社会化服务，促进茶区农民增产增收，为凤凰茶的持续发展作出应有的贡献。

　　协会通过举办各类相关的培训和组织茶叶生产厂家参加有一定影响力的茶叶展览评比活动，在提高凤凰茶叶品质的同时，提高了凤凰茶的社会知名度和美誉度。在去年5月份由该协会主办的凤凰镇第九届茶叶评比会上，全镇各茶叶生产单位踊跃参与，积极交流，达到了弘扬凤凰茶文化，促进凤凰茶叶整体发展的目的。

　　在去年8月份，协会召开了首次凤凰茶叶生产技术交流会，总结制茶工具改革的经验。活动中，不仅请制作茶工具的师傅现场讲演，还请茶农谈改革后的新工具使用心得、建议，并到制茶工具修配厂观摩，通过产用双方的交流互动，让茶叶生产更符合环保要求。

　　为进一步提高茶农的茶叶采制技术，协会去年组织各村的干部和茶农代表70多人，通过听讲课和实际操作，学习和提高茶叶制作技术。协会还借助国家茶叶职业资格认证培训在凤凰镇举办之机，协会输送优秀学员参加培训，让产茶能手也能成为评茶行家，提高凤凰茶叶行业的整体素质。

　　作为民间组织，凤凰茶业协会在上级民政部门等的领导下，积极开展自律与诚信建设活动，并引导会员参与到社会公益活动中。去年来，协会成员先后资助凤凰镇的贫困学生李某和唐某等顺利入学，帮助欧坑村民林某治好疾病，其义举受到社会各界的赞扬。