首届茶艺师技能大赛进行“真枪实弹”的较量

    煮水、洗杯、取茶、倒水……一个个动作有条不紊地进行着，舒缓而优雅。经过理论考试之后，昨天，在中国茶叶博物馆的茶艺表演厅内，48位参加我市首届茶艺师技能大赛的选手们开始进行“真枪实弹”的较量。

    表演厅内一片安静，耳边只有悠扬的丝竹之声，与选手或起或伏的动作相配合。

    除了规定的西湖龙井冲泡，每位选手还要表演一套自创茶艺。而种类繁多的自创茶艺表演就更有看头了，特别是禅茶表演，一道道富有禅宗意味的程序，配合着解说员的讲解词，将茶的文化精神与禅的哲学意境天然地融合在一起。“禅茶一味”之说被表现得淋漓尽致，人们也仿佛跟随着那宁静的表演进入了禅林茶味的境地。

    自创茶艺组的裁判长、中国国际茶文化研究会理事江万绪说：“茶艺表演，要求茶艺师在整个沏泡过程中，程序完整流畅，手法连绵轻柔，动作自然、生活化而不显做作。而自创茶艺要求参赛者自选茶叶、茶具，设计表演动作，就连服饰的选择、音乐的搭配也要和表演相协调，因此，它对参赛者的综合素质、创新能力提出了更高的要求。在我看来，今天的选手表现都不错。”

    据介绍，比赛规定，无论是规定茶艺，还是自创茶艺，选手的表演时间都被控制在10至15分钟内。另外，评分项目也被划分得十分细致，共分为礼仪仪表仪容、茶具组合艺术、茶艺表演、茶汤质量四个部分，满分为100分。比赛结果将于今天下午揭晓。

    (通讯员麻剑辉实习生祝洁炜记者周春燕)