茶叶优劣 一鉴便知
作者:吉建富 来自:新闻晨报 时间:2005-07-03
晨报讯从即日起，对茶叶有疑问的市民有了“问讯处”，上海市茶叶行业协会在本市各商业繁华地区和重点茶市设立了咨询点，指导喜欢品茗的消费者如何识别茶叶。不仅如此，全市所有茶叶经销店遇到难题也有了“咨询处”，市茶协的专家可以帮助解惑。
喝茶健体早成为人们的共识，然而，6月被媒体曝光的苏州“铅铬绿”染色茶叶事件，却再次给众人敲响了警钟。据市茶叶行业协会秘书长陈子法介绍，沪上迄今未发现此类“问题茶叶”，然而，对每年茶叶消费量均在1万吨左右、销售茶叶的店家达1000家以上的申城“茶市”而言，有必要进一步提高防范能力。长期以来，本市茶叶行业整体状况是，社会消费水平和消费结构在不断提升，而我们的不少企业缺乏进一步发展的相关智力储备，从而不能适应和引导日益变化的市场需求。为此，市茶协积极发挥本行业专业人才和专家的作用，让他们成为茶市的“公共平台”。
市民欲鉴别自家的茶叶可去：南京东路720号第一食品商店茶叶柜台，淮海中路605号叙友茶庄、福建中路333号浙江茶叶公司总店、松兴路163号隆生茶叶市场、豫园华宝楼广场六杯香茶庄、中山西路520号天山茶城总台、大统路598号大统路茶叶市场、嘉定区城中路189号古峰茶庄。
市茶协8月将举办中小茶叶店、柜的店长、营业员培训班，全市的茶叶专业单位均可报名，地址：浦东新区张杨路579号三鑫大厦六楼，上海市茶叶行业协会。茶叶经销商遇到难题也可直接与市茶协联系。
喝茶健体早成为人们的共识，然而，6月被媒体曝光的苏州“铅铬绿”染色茶叶事件，却再次给众人敲响了警钟。据市茶叶行业协会秘书长陈子法介绍，沪上迄今未发现此类“问题茶叶”，然而，对每年茶叶消费量均在1万吨左右、销售茶叶的店家达1000家以上的申城“茶市”而言，有必要进一步提高防范能力。长期以来，本市茶叶行业整体状况是，社会消费水平和消费结构在不断提升，而我们的不少企业缺乏进一步发展的相关智力储备，从而不能适应和引导日益变化的市场需求。为此，市茶协积极发挥本行业专业人才和专家的作用，让他们成为茶市的“公共平台”。
市民欲鉴别自家的茶叶可去：南京东路720号第一食品商店茶叶柜台，淮海中路605号叙友茶庄、福建中路333号浙江茶叶公司总店、松兴路163号隆生茶叶市场、豫园华宝楼广场六杯香茶庄、中山西路520号天山茶城总台、大统路598号大统路茶叶市场、嘉定区城中路189号古峰茶庄。
市茶协8月将举办中小茶叶店、柜的店长、营业员培训班，全市的茶叶专业单位均可报名，地址：浦东新区张杨路579号三鑫大厦六楼，上海市茶叶行业协会。茶叶经销商遇到难题也可直接与市茶协联系。
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