安溪年轻人长沙打天下 铁观音冲进绿茶大本营
(特派记者杨钦辉通讯员李海水谢来法)6月15日,安溪铁观音神州行考察团从深圳挥师北上,来到湖南省会长沙,17日将在这里举行新闻发布会,并与该市雨花区政府联办2005年安溪铁观音茶王赛,成立安溪县茶叶协会长沙分会,主要目的在于为安溪铁观音造势,提高安溪铁观音在当地的市场占有率和美誉度。
长沙是安溪铁观音的一个新兴的主销城市,这里的安溪茶商以年轻人为主,大多只有二三十岁。在长沙高桥和泓泰两个茶市,共有100多家安溪茶店,百分之六七十的茶店是安溪人开的。泓泰市场管理有限公司总经理任智伟说,安溪茶商吃苦耐劳,讲诚信,服务意识比较强,茶叶品种齐全,经营方式独特,在当地茶市占有较大的优势。
在泓泰茶叶市场,记者采访了来自安溪西坪的小伙子余贤扬。小余今年只有17岁,初中毕业后到他姑妈在广州开的茶店帮忙,积累了一定的经验。去年4月份,他和姐姐一起来这里开茶店。别看他年纪小,脸上还带着一点稚气,迎来送往却是彬彬有礼,颇为老到,谈起茶来也是一套一套的,不由得令人刮目相看。
记者在长沙高桥茶市采访时,接送我们的是一辆崭新的奇瑞QQ,这是去年在长沙举行的铁观音茶王赛茶王的奖品。给我们开车的是银奖得主,他拿到了3000元的奖金。据说每个参赛者都要准备好几公斤的好茶,如果单算经济账,即使得奖也“得不偿失”。但他们看重的是荣誉,每个得奖的人都觉得脸上有光。
1995年,第一批安溪茶商来长沙创业,当地人对铁观音并不了解,他们要挨家挨户去推销,一时难以打开局面。据安溪西坪某茶叶公司总经理颜素莲介绍,她1998年来长沙时,铁观音还是不好卖。如今她的茶店已初具规模,单铁观音的年销量就有4000公斤。
经过这几年的推销,安溪铁观音的名声越来越响,目前在长沙的市场占有率在3%左右。这个份额不能说很可观,因为湖南是全国茶叶主产区之一,也是绿茶的天下,铁观音要打进来不容易。当地人长期喝绿茶,要改变他们喝茶的习惯,需要有一个适应过程。当地人吃的东西又辣又咸,不喝茶不行,喝的主要还是绿茶。相比之下,绿茶口味较淡,倒是铁观音口感适中,更适合吃辣的人。这几年安溪铁观音渐渐被当地人看好,占据高档茶主流地位,据说目前喝铁观音的主要是一些收入较高的人,它的市场空间还很大。安溪茶商信心十足地说,再过两三年,铁观音在长沙的销量将会有较大的突破。