立顿红茶能否放心饮用引发争议
作者: 来自:中国消费网 时间:2005-04-21
近日，联合利华（中国）公司对外公布了农业部茶叶质量监督检测中心对立顿茶氟化物含量的检测结果：被检测的立顿系列产品氟含量全部符合相关行业标准。农业部有关官员在接受本报记者采访时透露，此次农业部茶叶质量监督检测中心对立顿系列产品进行检测的行为，属于企业委托检测，不是农业部抽查检测，检测结果只对检验样品负责，目前了解到的检测程序和结果是客观公正的。该中心不知道送检样品的来源，不知道企业送检产品是市场上销售的茶叶还是特制的茶叶。该中心从未向第三方发布过检测结果，也从未向外界公布。目前农业部没有任何官员对立顿红茶是否符合相关标准进行表态。
据报道，美国华盛顿大学医学院对美国市场上不同品牌的速溶茶进行测试发现，速溶茶中氟化物含量让人大吃一惊。根据美国环保局制定的饮用水标准，氟化物含量不得超过４ｐｐｍ；美国食品和药品管理局所规定的瓶装水及饮料标准为，氟化物含量不得超过２．４ｐｐｍ。而市场上销售的立顿普通型速溶茶的氟化物为每升含６．５ｐｐｍ，大大超过了以上标准。而我国颁布的《生活饮用水卫生标准》中明确规定，每升饮用水中的氟化物不得超过１毫克，立顿速溶茶的氟化物含量是中国饮用水标准的６．５倍。
联合利华（中国）公司公关部吴亮经理在接受本报记者采访时表示，在美国涉嫌氟化物超标的立顿茶是一种速溶红茶粉，而在中国没有生产此类产品。国内最多的是各种袋泡茶，一般是国内生产销售的。美国速溶茶是一种固体饮料，是用来冲泡饮用的。美国环保局的标准是指自来水含氟量，而美国食品和药品管理局的标准指的是瓶、罐装饮料含氟量。在美国等西方国家，自来水是直接用来饮用的，而茶粉不可能等同于水，其中含氟量肯定比自来水高。另外，美国的立顿产品每包含氟量是０．２３６毫克，而美国医学会建议成年人每日氟的摄取量是３毫克。若正常饮用立顿红茶，即使每天喝８包，也不会对人体健康造成危害。
令许多消费者感到疑惑不解的是，农业部茶叶质量监督检测中心对立顿红茶进行检测的依据是行业标准，这个标准是针对茶叶进行检测，不是针对茶汤进行检测，而美国是依据饮水标准和瓶装水及饮料标准，检测对象截然不同。
据农业部茶叶质量监督检测中心的杨亚军介绍，我国目前还没有关于茶氟含量的国家标准，只有一个我国农业部２００３年实施的茶叶行业标准，因此检测结果只能证明立顿茶符合行业标准。
农业部有关官员强调，目前世界各国都没有对氟化物的含量制定国家标准。２００３年农业部制定的《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》属于行业强制性标准，符合我国消费者现实的安全性要求，按照每人每天喝３克茶叶计算，人体对氟化物的摄入量不会影响人体健康。农业部茶叶质量监督检测中心是经国家计量认证、农业部授权的检验机构，出具的数据具有法律效力，并承担相应的法律责任。
据报道，美国华盛顿大学医学院对美国市场上不同品牌的速溶茶进行测试发现，速溶茶中氟化物含量让人大吃一惊。根据美国环保局制定的饮用水标准，氟化物含量不得超过４ｐｐｍ；美国食品和药品管理局所规定的瓶装水及饮料标准为，氟化物含量不得超过２．４ｐｐｍ。而市场上销售的立顿普通型速溶茶的氟化物为每升含６．５ｐｐｍ，大大超过了以上标准。而我国颁布的《生活饮用水卫生标准》中明确规定，每升饮用水中的氟化物不得超过１毫克，立顿速溶茶的氟化物含量是中国饮用水标准的６．５倍。
联合利华（中国）公司公关部吴亮经理在接受本报记者采访时表示，在美国涉嫌氟化物超标的立顿茶是一种速溶红茶粉，而在中国没有生产此类产品。国内最多的是各种袋泡茶，一般是国内生产销售的。美国速溶茶是一种固体饮料，是用来冲泡饮用的。美国环保局的标准是指自来水含氟量，而美国食品和药品管理局的标准指的是瓶、罐装饮料含氟量。在美国等西方国家，自来水是直接用来饮用的，而茶粉不可能等同于水，其中含氟量肯定比自来水高。另外，美国的立顿产品每包含氟量是０．２３６毫克，而美国医学会建议成年人每日氟的摄取量是３毫克。若正常饮用立顿红茶，即使每天喝８包，也不会对人体健康造成危害。
令许多消费者感到疑惑不解的是，农业部茶叶质量监督检测中心对立顿红茶进行检测的依据是行业标准，这个标准是针对茶叶进行检测，不是针对茶汤进行检测，而美国是依据饮水标准和瓶装水及饮料标准，检测对象截然不同。
据农业部茶叶质量监督检测中心的杨亚军介绍，我国目前还没有关于茶氟含量的国家标准，只有一个我国农业部２００３年实施的茶叶行业标准，因此检测结果只能证明立顿茶符合行业标准。
农业部有关官员强调，目前世界各国都没有对氟化物的含量制定国家标准。２００３年农业部制定的《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》属于行业强制性标准，符合我国消费者现实的安全性要求，按照每人每天喝３克茶叶计算，人体对氟化物的摄入量不会影响人体健康。农业部茶叶质量监督检测中心是经国家计量认证、农业部授权的检验机构，出具的数据具有法律效力，并承担相应的法律责任。
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