苏州地产洞庭碧螺春茶批量上市 售价将有所上扬

    中新苏州网3月25日电：(黄莹)今天从苏州市最大的茶叶集散中心南环茶叶市场获悉，地产洞庭碧螺春茶已正式批量上市，受气候因素影响产量相对有所下降，今年碧螺春茶的售价将有所上扬，估计销售高峰期将达到每五百克三千五百元左右。

　　苏州洞庭碧螺春已有一千三百多年的历史，“茶香百里醉”，被誉为“茶中仙子”。是用春季从茶树采摘下来的细嫩芽头炒制而成，纤细多毫、色泽银绿、卷曲成螺，故名“碧螺春”，品之，滋味鲜醇、回味甘甜。

　　神农茶庄的老板告诉笔者，今年的碧螺春由于受气候影响，推迟了采摘时间，更充分的吸收了太湖烟水和花果的香甜，品质有所提升。今年的青芽收购价比去年上升了八十元左右，第一锅洞庭碧螺春茶更是以每五百克二千六百元的价格售出，比去年同期净增八百元。现在推出的碧螺春茶售价在每五百克一千五百元左右。

　　在市场内，不少经销商都在店门口摆起了炒茶摊位，吸引顾客。西山的炒茶能手吴师傅告诉笔者，他已经茶了二十多年茶，碧螺春炒制工艺要求很高，要把握好火候、温度和力度，才能炒出“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”的好茶。

　　据悉，今年洞庭(山)碧螺春茶业协会还制定的《原产地域产品洞庭山碧螺春茶包装通用技术标准》要求，需把原产地专用标志、证明商标或企业商标统一加贴在正面右上角；有关部门也制订了相应的打假措施，形成了严密的打假防线。（许卫平摄）