“早产”信阳毛尖属假冒
作者: 来自:河南商报 时间:2005-03-21
本报讯（记者 肖明来） 信阳毛尖新芽尚未绽出，省会众多茶叶店却已打出新茶上市的招牌，且价格不菲。业内人士称，这些“早产”的信阳毛尖是来自南方省份的大路货，纯属假冒，消费者不要被其迷惑。
“新茶上市，供应各级信阳毛尖”，“信阳春茶、醇香扑鼻”……在郑州街头，类似这样的招牌比比皆是。在兴华街、东太康路等路段的几个茶叶店内，各等“信阳毛尖”排成排，价格从每斤二三百元至一二千元不等。对于这些茶叶的真假，南阳路一家茶店店员称“绝对真，都是雨前毛尖！”
那么，作为中国名茶之一的信阳毛尖是否真已上市了呢？记者电话采访了信阳一家茶叶公司的蔡经理，她说，这些市场上打着“信阳毛尖”招牌出售的茶叶绝对是假冒品。这些新茶都是福建、四川等地的普通茶。南方产茶的省份气温上升快，茶叶生长迅速，所以，有些商贩就打时间差，把南方的大路货运来加上包装，摇身一变就成“雨前毛尖”。这些假冒品进价每斤几十元，包装后，身价便成十几倍增长。
信阳另一家茶叶公司郑州直销处的工作人员告诉记者，由于去年冬天较往年偏冷，今春气温回升又缓慢，目前，信阳雨前毛尖（谷雨前的信阳毛尖茶）还没有绽出嫩芽，如果近期气温持续上升的话，第一批毛尖茶上市至少还需半个月；如果天气反常，新茶上市恐怕会更晚些。
记者了解到，信阳毛尖外形细、圆、紧、直、色泽翠绿，并显有白毫，用开水冲泡后，闻上去有一股熟板粟香或新米饭发出的香味，且香味持续时间长，茶汤嫩绿明亮。而假冒品闻上去甚至有一股树叶味，冲第二遍开水就没色泽了，更没有信阳毛尖的香醇度。
“新茶上市，供应各级信阳毛尖”，“信阳春茶、醇香扑鼻”……在郑州街头，类似这样的招牌比比皆是。在兴华街、东太康路等路段的几个茶叶店内，各等“信阳毛尖”排成排，价格从每斤二三百元至一二千元不等。对于这些茶叶的真假，南阳路一家茶店店员称“绝对真，都是雨前毛尖！”
那么，作为中国名茶之一的信阳毛尖是否真已上市了呢？记者电话采访了信阳一家茶叶公司的蔡经理，她说，这些市场上打着“信阳毛尖”招牌出售的茶叶绝对是假冒品。这些新茶都是福建、四川等地的普通茶。南方产茶的省份气温上升快，茶叶生长迅速，所以，有些商贩就打时间差，把南方的大路货运来加上包装，摇身一变就成“雨前毛尖”。这些假冒品进价每斤几十元，包装后，身价便成十几倍增长。
信阳另一家茶叶公司郑州直销处的工作人员告诉记者，由于去年冬天较往年偏冷，今春气温回升又缓慢，目前，信阳雨前毛尖（谷雨前的信阳毛尖茶）还没有绽出嫩芽，如果近期气温持续上升的话，第一批毛尖茶上市至少还需半个月；如果天气反常，新茶上市恐怕会更晚些。
记者了解到，信阳毛尖外形细、圆、紧、直、色泽翠绿，并显有白毫，用开水冲泡后，闻上去有一股熟板粟香或新米饭发出的香味，且香味持续时间长，茶汤嫩绿明亮。而假冒品闻上去甚至有一股树叶味，冲第二遍开水就没色泽了，更没有信阳毛尖的香醇度。
新闻评论