过去皇帝歇脚如今百姓留步 宜昌举办宫廷茶艺节
作者:刘洪进 来自:荆楚网 时间:2005-01-19
荆楚网消息(楚天金报)(通讯员刘洪进)17日下午,三峡首届“宫庭茶艺节”在宜昌城区云集隧道口太极茶道馆开幕。如诗如画的宫廷茶艺表演和回味蜜甜的“大红袍”和“铁观音”茶让游人大饱口眼福。
宫廷茶是清代皇帝和宫廷大臣的一种皇家饮茶方式,不仅泡茶工艺讲究,对茶叶产地及品牌也十分考究。宫廷茶选用的茶叶为清代乾隆皇帝命名的闽北岩茶“大红袍”和福建安溪的“铁观音”。
宫廷茶艺节首次向游人展示了宫廷泡茶过程:古香古色的棕红茶具上,摆放着四人壶和公道杯、闻香杯、品茗杯、茶船、茶折桶、酒精炉、提梁壶等一应茶具。只见身着清代宫廷格格服,头戴“大方帽”的女茶博士分为主泡和附泡,经过鉴赏香茗、温杯洁具、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、茗琛出浴、壶外追香、游山玩水、关公巡城、敬茶香茗等18个步骤,才完成整个泡茶过程。茶博士在10多分钟的茶艺表演过程中,其一招一式,既有太极拳之刚柔,也有交谊舞之起伏,让游人通过观看达到静心,通过品茶达到忘形。
据举办者介绍:宫廷茶艺是中华民族遗留下来的一种高雅高贵的饮茶文化,在宜昌举办宫廷茶艺节,就是为了继承和传承这种文化,实现既能让“皇帝歇脚”,又让“百姓留步”的茶饮氛围。
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