欧盟茶委会秘书长考察杭州茶艺馆

    日前，欧盟茶叶委员会秘书长巴巴拉女士考察了杭州的茶艺馆。太极茶道、湖畔居、青藤茶馆等杭州知名茶艺馆，在这位国际声望很高的茶叶专家心里，留下了十分美好的印象。

    在生意火爆的青藤茶馆，巴巴拉一行对于这么大面积的茶艺馆感到惊讶，对于自助茶艺馆这种独特的经营模式也表现出浓厚的兴趣。当一位面目清秀的小伙子为他们演绎泡茶过程时，可人提了许多问题，从而了解到许多信息。在湖畔居，客人们远望近眺，美丽的西子湖就在眼前，喝茶的心情就会变得十分的愉悦。巴巴拉最开心的时候似乎是在一家不起眼的小茶馆——太极茶道茶楼。在这里，主人郑纯辉亲自接待了他们，为客人们讲解太极茶道的由来和茶馆里的独家特色茶叶。巴巴拉对自己所喝到的“水丹青”赞不绝口，对雨水泡茶、雪水泡茶则大加赞赏，称赞说：这才是最棒的泡茶方式！巴巴拉说自己很感兴趣这家老茶馆，清一色的小伙子作茶博士、大水缸接着雨水、雪水用来泡茶，许多茶叶是茶馆为客人独家制作，茶楼里的桌子、椅子都是很古老的家具，这一切，让巴巴拉如醉如痴。

    看得出，巴巴拉对于茶叶和茶馆真得很内行，她关注的一些问题正好也是杭州本地业内人士正在关注的问题。