浙江丽水茶叶产业要注意定位和品牌整合

    “丽水茶叶产业要注意定位和品牌整合。”当问及目前丽水茶叶产业发展该注意什么问题时，曾多次来过丽水，这次受邀参加市茶叶产业协会成立大会并作专题讲座的《农民日报》资深记者、《中国名茶专刊》主笔蒋文龙博士，直言不讳地说。

    “好的生态环境才能有好的茶叶。丽水有着良好的生态环境优势，加上这几年大力实施名茶发展战略，丽水的茶叶整体品质应该说不错。”蒋文龙评价丽水茶叶的品质时说。他说，最好的证明就是，在2004年，景宁金奖惠明茶、松阳银猴被评为浙江“十大名茶”。

    但是蒋文龙也指出，丽水茶叶产业目前明显存在两方面的不足：一方面，丽水茶叶的定位不是很准确；另一方面，丽水茶叶的品牌多、杂，不成规模。仅丽水市茶叶牌子就有39个之多。山南山北，自然条件完全一样，茶叶的品质也没有差别，只是因为分属两个县，就人为地搞出了两个品牌。全市1万多吨茶叶，每个品牌平均只有200多吨。

    “产品定位非常重要。没有准确的定位，产品就没有个性，就不容易让消费者识别，产品也不容易传播。现在全国各地都在实施名茶战略，茶叶产业可以说进入了‘战国时代’，市场竞争非常激烈，在这种情况下，要将本地的茶叶产业做强做大，就更需要有准确的定位。”蒋文龙说，而品牌多、杂，不成规模，将造成资源的分散，最终造成大品牌的难产，也直接影响到整个产业的做强做大。

    对于丽水茶叶的定位，蒋文龙认为，丽水的比较优势是生态、有机，因此，丽水的茶叶要把定位确定在发展生态茶和有机茶上。

    对于解决品牌过多的问题，蒋文龙认为，要对品牌进行整合，也就是要“计划生育”，要“优生优育”。只有“计划生育”，才能“优生优育”。具体的方法有两种：一种方法，是立足于茶叶企业和合作组织经济规模普遍偏小，发展时间普遍很短，一般不具备广告宣传投资能力的实际，政府通过引导，制定产业标准，注册证明商标，让本区域的企业共用商标。大佛龙井、安吉白茶等发展就采用了这种方法。另一种方法，市场经济比较发达的地区，由政府重点扶持1—2家龙头企业，由企业按照市场经济自身的规律建设品牌，通过竞争，大浪淘沙，优胜劣汰。蒋文龙指出，从丽水茶叶发展的实际情况看，丽水茶叶解决品牌过多的问题应该采取第一种方式。