“极品”、“观音王”不得再标

    安溪铁观音将有级别国标参照

    本报讯（记者 曾海林） 今后，消费者购买安溪铁观音将有标准茶样可以参照。记者昨日了解到，标准茶样分清香型和浓香型两类，将于今年四五月份制作出来，目前市面上流行的“极品”、“观音王”等包装将因此而消失。

    据了解，2005年1月1日起，通过全国标准样品技术委员会评审的安溪铁观音国家标准样品与强制性国家标准正式实施，今后销售的铁观音产品，都必须在标签标志上注明相应的类型、等级。

    据悉，安溪铁观音是第一个申请研制国家标准样品的茶叶品种。

    根据标准，安溪铁观音国家标准样品根据不同的外形、香气、滋味、汤色、叶底等品级因子，分为清香型和浓香型两类。其中，清香型设特级、一级、二级、三级，浓香型设特级、一级、二级、三级、四级，分别具有不同的定值，体现相应的质量等级。

    同时，记者从有关部门了解到，安溪铁观音的国家标准实施后，目前市场上流行已久的“观音王”“极品铁观音”等名号可能将不复存在，取而代之的是明明白白的“清香型特级”“浓香型一级”等字样。此外，茶叶划分等级后，也便于相关部门对茶叶的销售价格进行管理。