市民品茶明起免费 城市茶园明年开园

作者: 来自:羊城晚报 时间:2005-11-26
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    广州茶文化交流展示中心免费开放

  本报讯 记者陈晓璇,通讯员王峥、彭淑芳报道:记者昨天获悉,“第二届全国茶叶市场高层论坛”将于本月26日至28日在荔湾南方茶叶市场举行,刚刚建成的广州首个茶文化交流展示中心将首次免费向市民开放。
 
    明年初,荔湾区将建成全国第一个茶文化历史博物馆。

  博物馆辟“城市茶园”

  位于南方茶叶市场中心馆的茶文化交流展示中心日前刚刚建成。据介绍,这个中心平时免费向市民开放,每逢节假日或重大节庆,便会有一系列以“茶”为主题的品茗活动。“第二届全国茶叶市场高层论坛”期间,市民可以在这里免费品尝到普洱、铁观音绿茶、单枞、花茶以及台湾乌龙等六大系列的名优茶品,还有一些国家级茶专家为市民介绍茶叶的优劣识别方法。此外,全国第一个茶文化历史博物馆即将于明年初落成,将通过各种形式全面展示唐朝至今茶文化发展演变的过程。还将开辟广州首个“城市茶园”,面积约1000多平方米,市民们可以亲自当“茶农”,采摘茶叶,带自己炒制的“私家茶”回家。

  今后买茶认“QS”标志

  记者采访了解到,茶叶也将贴“QS”标志以辨质量。据介绍,截止到2006年7月1日,未通过食品质量安全认证的茶叶企业将不得从事茶叶生产,没有加贴“QS”标志的茶叶将不得在市场上流通、销售。首批加贴“QS”标志的茶叶将于下月初投放广州茶叶市场,市民可以认标买茶。

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