海峡聚焦――台资茶企推动南靖高山茶产业加速发展

    本报讯（陈卫铧 魏建坤 刘文福） 近日，由台商在“土楼之乡”南靖县书洋镇投资740万美元创办的田螺坑茶叶观光、茶叶种植加工两大台资茶叶企业项目，正式签约筹建。这两家台资茶叶龙头企业的兴建，又将为当地完善高山茶产业“链条”，推动南靖高山茶产业加速发展壮大，注入新的活力。

　　南靖县地处高海拔山区，是典型的南亚热带雨林气候，十分适宜茶树的生长繁殖，自古就是闽南乌龙茶的传统产区之一。茶叶品种也极为丰富，主要品种有毛蟹、铁观音、白芽奇兰等十余种，堪称闽南乌龙茶区的“品种园”。然而，过去在这个县，茶叶并没有被当作一项产业的开发，茶叶生产由于市场开拓意识不强，满足于小打小闹的小农经济意识，种植品种大部分是“大路货”，泡出来的茶水黄浊苦涩，被戏称为“老茶婆”，品牌知名度不高，市场整体竞争力不强，茶农效益也一直较差。

　　直到2001年2月，台湾第三大茶业公司——台湾金壶春茶叶有限公司董事长黄文和先生，在该县书洋镇高溪村创建该县首家台资茶叶龙头企业——漳州御品茶叶有限公司后，南靖高山茶产业的发展才开始焕发盎然生机。当年，黄文和先生慧眼独具，毅然投资120多万美元创办占地面积1600亩，集生产、科研、观光、旅游为一体的“生态茶叶观光园”，先后引进种植台龙27、台湾四季春、铁观音、大陆瑞丰等十几个高优茶叶品种1200亩，投资800多万元兴建了一座大型的茶叶加工厂，引进台湾先进的制茶设备和制作工艺，对茶叶进行精深加工，并成功将南靖高山茶销售到广东、上海、宁波等大都市。黄文和先生的举动，引起台湾同行的极大关注。最近几年，李昌泰、简朝卿等11名台商，也先后投资5000多万元，创办11家集种植、加工、销售于一体的台资茶叶企业。

　　一大批台资茶叶龙头企业的进驻，给南靖高山茶产业发展带来了巨大的“冲击波”。“人家几百、上千万地往山顶上扔，我们花几万元种片茶、搞个制茶作坊有什么可顾虑的。”当地许多茶农在台资茶叶种植和加工企业的带动下，纷纷筹措资金投资种植优质茶叶和兴办茶叶加工厂。不少苦于制茶技术落后的茶农，还主动到当地台资茶叶企业或华安、安溪等茶叶制作技术先进的地方打工学艺，向他们学习先进的茶叶制作技术，高山茶产业发展高潮迭起。

　　据了解，仅最近两年来，该县茶叶面积就净增3.1万亩，总面积达到7.4万亩，其中优质茶面积4.1万亩，年茶叶产量达8000多吨，建成汇全、三家村、林中岭等大型茶叶龙头企业19家，新增茶叶加工作坊800多家，总数达到2300多家，由当地茶农开办的茶叶营销点，拓展到了广州、深圳、汕头、上海、宁波等二十多座大中城市。

　　茶叶制作水平显著提高的南靖茶农，先后在中国国际茶文化博览会、海峡两岸优质农产品贸洽会、福建省茶叶品质鉴评会、漳州市“茶王赛”等赛事上，夺得“茶王”2个、金奖1个、银奖7个、铜奖3个，一时间，南靖高山茶声名鹊起。为保护和培养好南靖高山茶品牌，当地一批具备实力的茶叶大户，还充分利用当地独特的自然和人文景观，抢注“和贵茗茶”、“德远堂”、“树海瀑雾”、“御品茗茶”、“韵之合”等13个商标。