闽都风情：茉莉幽香飘满福州

    “卖茉莉花！”，“卖茉莉花！”秋日里，在福州五四路、六一路、八一七北路、华林路等城市主干道上，经常会看到一些头上戴着洁白茉莉花的姑娘或妇女，手中用小竹杆挑着一串串白色的茉莉花环在向过往行人和车辆叫卖。一阵阵秋风袭来，幽香满街飘。

　　福州号称“茉莉之乡”，福州郊区种植茉莉花已有数百年的历史，农民种植茉莉主要是卖给茶厂用于焙韵茉莉花茶，福州茉莉花茶也因此誉满海内外。至今海外华侨回乡时，无不想品尝一杯家乡的茉莉花茶。

　　近几年来，由于茶叶市场受到乌龙茶的冲击，致使茉莉花茶的市场略有看淡，但花乡的花农却对种植茉莉情有独钟。如今种植茉莉并不完全为了制茶，花农们开始把大量的茉莉花种植在花盆里，当盆景卖，一部分花用手工串起来，送到街上卖。尤其是价美物廉的花串让居民用起来更加实惠、便捷，更是受到欢迎。

　　花农们每天大清早就下田采摘刚刚含苞待放的的茉莉，回到家中用清水一洒，白刷刷地绽开了如雪的花朵，尤为迷人。于是，家庭主妇和姑娘们、便用巧手把它用白线串成一串串洁白的花环，拿到街头叫卖，的确很抢手。因为随着生活改善，人们都希望让清洁的家庭环境能散发出一缕缕清香。

　　手提花串的妇女或姑娘一般是站在路旁叫卖，买花的有大人、小孩、姑娘、妇女，出手阔绰的白领小姐有时一买就是五串十串，然后挂到自己的手提包上。主要的买主还是出租车司机，因为福州天气炎热，即使已到秋天，但暑气未消，司机在开车时感到烦躁。而买两串茉莉花串挂在驾驶室，洁白如雪的茉莉花把驾驶室点缀得更为雅观，满室清香。

　　卖花的姑娘有一部分是中小学生，她们在假日里，手提串串洁白茉莉花环，脸上带着甜甜的笑容站在街旁叫卖。记者在五四路旁看到一位十四岁的卖花姑娘，家住北郊的新店镇，她家祖祖辈辈种植茉莉花，由于土地被征用，仅剩几分地，父母亲因有种植茉莉的情结，舍不得把地拿来种菜，还是种了茉莉。一年下来产的花也不多，除了自己家焙韵一些花茶外，就是串成花环出卖。她告诉记者，别看茉莉花卖得便宜，这一月下来，她和两个姐姐仅卖花也赚了二千多元人民币，已足够她们姐妹三人的学费。

　　连日来，天气阴中带雨，淡淡秋风，霏霏细雨，卖花姑娘手中的茉莉花环在秋风中抖动着，一阵阵幽香从她们手中洒出。