产业之路：海南茶业 绿色救市

    冲着五指山的云雾和可以打包出售的空气，近年来，省内不少茶商开始到五指山脚下的水满乡寻找新的商机。在日渐兴旺的旅游市场上，健康、生态、绿色的五指山生态茶，成为海南旅游市场继苦丁茶之后的又一品牌。
    而五指山茶场、岭头茶场等一批老国营农场，在失去了作为红茶出口基地的优势之后，近年来积极转向发展高香名优茶园。从2001年起，每年1月，来自五指山茶场的优质春茶，成为全国最早的春茶销往北京市场。

    在经历了发展、回落、恢复到现在的再发展，海南茶业开始在“绿色”中找到新的希望。

    转型之痛

    海南红碎茶曾经是中国茶叶出口的当家品种。1959年，根据国家计划，在海南建立了红茶出口基地，并最早建立起通什(现更名为五指山)、白马岭、岭头三个国营农场，利用本地野生大叶种和从云南引进的阿萨姆大叶良种进行繁殖，海南茶业迎来了一个大发展时期。

    “高峰时，一年就出口红茶100万美金，全国各地的茶场蜂涌到这里取经。”五指山茶场场长叶小平回忆起那段历史仍激动不已。当时，这个茶场被列为全国十大茶场之一，这里出产的优质红碎茶甚至摆上了伦敦的拍卖市场。海南红碎茶远销到欧美、东南亚、中东等三十多个国家和地区，品质甚至达到了斯里兰卡红茶水平，为国家赚取了大量外汇。

    上世纪九十年代的外贸体制改革成为海南茶业的分水岭。几十年统购统销的茶叶市场全面开放，生产者不得不直接面对市场，加之国际市场茶价变化，红茶市场开始逐渐被绿茶取代，海南红碎茶出口受到严重影响。随之而来的是生产萎缩，产量和茶园面积逐年下降，茶园面积从1993年高峰时的12万亩急剧下降到了2000年的5万亩，产品也同时下降三分之一。

    “绿色”救市

    红茶市场的没落让曾经作为红茶基地的海南茶界开始寻找新的出路。在经过最初的俳徊与犹豫之后，海南茶场开始把发展良种茶园、建立有机茶生产基地、生产名优特茶作为新的方向，农垦系统特别制定了发展2万亩名优茶基地建设的规划，希望各农场通过更新老劣茶树，引进优良品种发展高档茶生产。

    据了解，近年来，白沙农场相继栽培了奇兰、福云六号等高香茶基地1000多亩，并研制了高品位的白沙毛尖、白沙龙井、白沙手工茶，而且每年以300亩的速度发展，计划2010年全场将实现5000亩。而岭头茶场研制出的海南乌龙茶不仅产品质量可与福建、台湾产茶质量媲美，填补了我省乌龙茶生产的空白。

    五指山茶场也在“红转绿”中取得初步成效，在抛开了昔日的红碎茶辉煌之后，开始转向高品质绿茶的生产。据该茶场有关人士介绍，自1999年起，新开辟茶园1000亩，全部种植优质高香茶，并计划在三年内再新开茶园1000亩。连续四年，每年1月，五指山茶场的春茶成为全国最早的春茶远销北京，成为王府井百年老字号吴裕泰茶荘的畅销茶，价格比平时高出3倍。

    朝阳产业

    海南茶界认为，弱、散、小的海南茶业目前仍面临巨大困难，要想在国内外市场占有一席之地，就要树立自己的品牌。据了解，虽然目前海南许多茶场(厂)都有自己的茶叶品牌，如南海茶厂的远洋牌，岭头茶场的环球牌，白沙农场的白沙牌以及五指山茶场的金鼎牌等，但除了白沙牌有一定知名度外，其他的市场认识度相对较低。

    海南茶协建议，农垦系统应充分利用现有资源，在垦区进行资源整合，进一步做响“白沙”品牌，并同时保护开发丰富的五指山野生水满茶的资源，充分利用其具有的提神醒脑、防治感冒、消热解毒的功效，创出具有海南特色的名牌产品。同时，利用我省旅游大省的优势扩大海南茶的知名度。据了解，茶叶目前已成为具有海南特色的旅游产品之一，每年的茶叶销售额在1亿元以上，市场潜力非常大。近年来，我省不少私营企业纷纷投入茶叶生产和开发，利用生态优势打开销路。

    海南茶协秘书长陈世登认为，海南作为全国唯一生态省，还应加快无公害茶、绿色食品茶、有机茶的开发和认证，鼓励和推动企业生产有机茶及科技含量附加值高的产品，并在海南开发茶叶饮料，研制生产具有较高医学保健、化工价值的深加工茶叶产品。同时，积极开拓国际市场，使海南茶叶重返国际茶叶市场。