“天价”铁观音悄悄返故里
作者: 来自:《茶叶信息》 时间:2004-07-26
在南京市场上名噪一时的１８.８万元５００克的“天价”铁观音，被冷落了１个多月后，日前悄悄返回福建故里。截至笔者发稿时，此高档茶依然“待字闺中”。
据茶主人吴先生介绍，他的家乡福建安溪地区出产的“铁观音”是中国十大名茶之一。此茶系春天取自家乡茶树的鲜叶，由其姑丈——当地乡、县、市三级茶王柯老师傅在南京现场炒制而成。为何开价这么高？吴先生介绍说，因为其采摘、加工的要求特别高。一是必须在下午采摘，因为早晨有露水，中午气温又比较高，而下午采摘的鲜叶才能保持较好的内在质量。经茶王亲手炒制，方能保证其外形肥壮、沉重。集黄、绿、乌三色于一体。汤色明亮，品起来略带幽兰香，口感爽。七泡仍有余香，是茶中极品。该茶亮相南京市场后，前来参观的茶客不少，真正的买主却始终没出现。据了解，早两年，一种标牌十多万元５００克的铁观音在南京也受到冷遇，无人问津。吴先生告诉记者，此茶确系好茶，南京人识乌龙铁观音的还不多。但他又坦承：此茶价格确实不低，在南京销不动，送回故里也是无奈，还是希望能早日出手。而业内人士则认为，此茶５月初才面市，已错过了最佳的送礼时节。更多的老百姓直言道：我们平时喝的茶仅数十元１斤，如此“天价”的茶叶根本消费不起，只能看个新鲜，饱饱“眼福”而已。
据茶主人吴先生介绍，他的家乡福建安溪地区出产的“铁观音”是中国十大名茶之一。此茶系春天取自家乡茶树的鲜叶，由其姑丈——当地乡、县、市三级茶王柯老师傅在南京现场炒制而成。为何开价这么高？吴先生介绍说，因为其采摘、加工的要求特别高。一是必须在下午采摘，因为早晨有露水，中午气温又比较高，而下午采摘的鲜叶才能保持较好的内在质量。经茶王亲手炒制，方能保证其外形肥壮、沉重。集黄、绿、乌三色于一体。汤色明亮，品起来略带幽兰香，口感爽。七泡仍有余香，是茶中极品。该茶亮相南京市场后，前来参观的茶客不少，真正的买主却始终没出现。据了解，早两年，一种标牌十多万元５００克的铁观音在南京也受到冷遇，无人问津。吴先生告诉记者，此茶确系好茶，南京人识乌龙铁观音的还不多。但他又坦承：此茶价格确实不低，在南京销不动，送回故里也是无奈，还是希望能早日出手。而业内人士则认为，此茶５月初才面市，已错过了最佳的送礼时节。更多的老百姓直言道：我们平时喝的茶仅数十元１斤，如此“天价”的茶叶根本消费不起，只能看个新鲜，饱饱“眼福”而已。
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